代表
馬双喜
確認日: 2011年8月23日
富士交流有限会社は、横浜中華街を拠点に、本格的な上海料理と手作り点心を提供する飲食事業を展開しています。主要事業である「馬さんの店 龍仙」は、早朝から営業し、「馬い！早い！安い！」をモットーに、上海の味を再現した中華料理を提供しています。特に、朝食としてのお粥は老若男女に人気で、一人でも気軽に利用できる心地よい空間を提供しています。また、「馬さんの点心坊」では、国家資格を持つ「点心師」が皮から丁寧に手作りする本格的な点心を製造・販売しており、特製小龍包や五目もち米焼売は「横濱中華街点心品評会」で銀賞を受賞するなど、高い品質と評価を得ています。同社は、これらの点心の店頭販売に加え、佐川急便の飛脚クール便（冷凍）を利用した宅配注文サービスも提供し、全国の顧客に本格的な味を届けています。さらに、「馬クッキングスクール」を通じて中華料理の普及にも貢献しており、親子食育中華料理教室なども開催しています。同社の強みは、本場の味へのこだわり、熟練の点心師による手作りの品質、そして地域に根差した長年の実績にあります。顧客層は、横浜中華街を訪れる観光客から地元住民、そして宅配サービスを利用する全国の食通まで多岐にわたります。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
11期分（2024/03〜2026/05）
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