代表取締役
荻原昌真
確認日: 2026年4月18日
有限会社信州ファーム荻原は、長野県東御市八重原を拠点に、農産物の生産、加工、販売を主軸とする農業生産法人です。同社は、蓼科山系の清涼な湧き水と強粘土の大地、昼夜の寒暖差が大きい恵まれた自然環境を活かし、高品質な特別栽培米の生産に注力しています。主要な事業として、コシヒカリ、ミルキークイーン、あきたこまち、長野県オリジナル米「風さやか」、奇跡のお米「いのちの壱」など多岐にわたる品種の米を栽培・販売しています。特に「信州りんご米（やえはら舞）」、「浅間こし」、「蓼科ミルキー」は、農薬および化学肥料を100%削減した「栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用」の徹底した栽培方法を採用しており、手作業による除草や、りんご堆肥、きのこの廃オガ発酵肥料といった独自の有機肥料を活用することで、安心・安全かつ深い甘みと粘りを持つお米を提供しています。また、自社生産の米と大豆を使用した「農家の味噌 ど・味噌」や黒米の生産・販売も行っています。同社の強みは、平均年齢28歳という若いスタッフが中心となり、伝統的な農業技術と新しいアイデアを融合させながら、食の安全と品質に徹底的にこだわる姿勢です。収穫された米は籾のまま低温貯蔵され、注文に応じて精米することで、一年を通して新米のような鮮度を保っています。販売はオンラインショップを通じた全国への産直販売が中心ですが、首都圏の伊勢丹各店での店頭販売も展開。さらに、平成18年には「やえはら舞」がANA国際線のファーストクラス・ビジネスクラスの機内食に採用され、「信州ブランドアワード2006」に入選するなど、その品質は高く評価されています。農業作業の代行・請負・委託、農業体験研修の企画・実施、農産物検査業務も手掛けており、地域農業の活性化にも貢献しています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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