卸売・商社（食品・農産物）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC・医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
- 法人番号
- 4340001004409
- 所在地
- 鹿児島県 鹿児島市 松原町１２番２２号
- 設立
- 従業員
- 100名
- 決算月
- 7月
- 企業スコア
- 47.7 / 100.0
代表取締役
山口大悟
確認日: 2020年7月31日
株式会社山口水産は、昭和26年に創業した水産物総合卸売業者です。世界各地から水産物を調達し、最新の相場情報に基づき、ホテルやレストラン向けの高級食材からスーパーなどの量販店向けの日常食材まで、多様な顧客ニーズに応じた水産物を提供しています。事業部門としては、ホテル・レストラン向けの高品質な水産物を扱う「業務営業部」、量販店向けに加工品も提供する「量販営業部」、前菜や季節商材、調味料などを取り扱う「珍味部」、超低温貯蔵・配送が必要な本鮪やメバチマグロなどを専門とする「鮪部」、機能性水産物や鹿児島特産品を全国に紹介する「特販部」を展開しています。 同社は、従来の流通事業に加え、新たな取り組みとして「食で健康プロジェクト」と「流通促進で離島振興」に注力しています。「食で健康プロジェクト」では、機能性の高い水産物の研究・商品開発を通じて健康貢献を目指し、煮魚やペースト、ムース食などを手掛けています。「流通促進で離島振興」では、鹿児島県の離島水産物と都市圏の飲食店を結び、地域産業の活性化を図っています。また、グループ会社の株式会社YSフーズでは、水産加工品の製造・販売を行い、焼くだけで食べられる漬け魚や魚介鍋セット、本まぐろホルモン、屋久島産飛び魚を活用したあごだし商品などを開発。YSフーズはHACCP認証を取得し、安全性の高い製造体制を確立しています。 同社の強みは、長年にわたる水産物の目利き力、細やかな加工技術、そして世界中に広がる調達ネットワークです。これらの基盤を活かし、「桜島ぶり六彩膳」での県知事賞受賞や「本まぐろの甘辛ホルモン」でのFish-1グランプリ受賞など、数々の実績を上げています。持続可能な社会づくりへの貢献として、水産資源の乱獲防止や離島水産振興、環境に配慮した組織づくりといったSDGs活動にも積極的に取り組んでいます。
純利益
3,338万円
総資産
39億円
ROE_単体
2.43% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
ROA_単体
0.86% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
自己資本比率_単体
35.31% · 2020年7月
1期分（2020/07〜2020/07）
従業員数（被保険者）
100人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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