- 法人番号
- 3090002010119
- 所在地
- 山梨県 都留市 法能710番地3
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 39.5 / 100.0
有限会社エルフィン・インターナショナルは、主原料米粉100%、食物アレルギー対応、グルテン不使用の安心・安全な食品の開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社は「誰もが安心して食べられるおいしいお米パン」を追求し、長年にわたり米粉の可能性を研究し続けてきました。事業の中心は、米粉パン、米粉ケーキ、米粉惣菜、災害備蓄用乾パンなどの米粉製品全般です。特に、アレルギー特定原材料28品目のうち27品目(大豆は一部商品で使用)を工場内に一切持ち込まない徹底した管理体制を確立しており、食物アレルギーを持つ方々が安心して口にできる製品を提供しています。 同社の強みは、地元契約農家から仕入れた玄米を自社工場内で製粉し、挽きたての新鮮な米粉を使用している点にあります。これにより、アレルギー物質のコンタミネーション(混入)リスクを極限まで低減しています。また、独自の製法により、米澱粉の持つ力だけでふっくらと柔らかく、口どけの良いパンを実現。卵や乳製品、小麦、グルテン、そしてほとんどの食品添加物を使用せず、お米本来の美味しさを最大限に引き出すことにこだわっています。製品ラインナップは多岐にわたり、もちもち米パン、デコレーションケーキ、ポテトコロッケ、長期保存可能な米粉乾パン、さらには家庭で使える米粉や米粉パン粉なども提供しています。 同社は、パルシステムや東都生活協同組合連合会、コープネット事業連合会、コープ近畿といった生協、さらには兵庫県、京都府、福井県の学校給食会への納品実績を持ち、幅広い顧客層に支持されています。株式会社永谷園や三菱食品株式会社との取引実績もあり、その品質と安全性は高く評価されています。HACCP認定も取得しており、徹底した品質管理体制を構築しています。設立当初から「みんなが喜んでくれる美味しいお米パンをつくること」という母心にも似た強い想いを持ち、顧客の声に耳を傾けながら、常に商品の向上と開発に取り組んでいます。日本の大切な文化であるお米の無限の可能性を追求し、地域社会への貢献も目指しています。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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