株式会社エポックは、沖縄県久米島を拠点に、創業から40年以上にわたり車海老の養殖と販売を一貫して手掛ける専門企業です。同社は、車海老養殖生産量日本一を誇る久米島において、関連会社を含めると島内トップクラスの出荷量を誇ります。事業の中心は、ミネラル豊富な久米島の海洋深層水（水深612mから採取）を活用して稚エビを育成し、薬剤や抗生物質を一切使用しない安心・安全な国産養殖車海老の提供です。天然の車海老とは異なりウイルスが存在しない環境で丁寧に育てられた車海老は、ぷりっぷりの食感と濃厚な旨みが特徴です。 同社の主要サービスは、冬の時期（12月上旬～4月上旬頃）に活きたまま産地直送される「活き車海老」と、水揚げ後に氷水で活締めし、約-30℃で急速冷凍することで鮮度と旨みを封じ込めた「活締め冷凍車海老」の販売です。活締め冷凍車海老は通年で提供され、1kg（40～50尾）と500g（20～25尾）のサイズがあり、頭付きで提供されるため、殻をむいた後の頭は味噌汁の出汁としても活用できます。 販売チャネルとしては、自社ECサイト「久米島の海老屋エポック」を通じて全国の一般消費者へ直接販売するB2Cモデルを展開しており、全国送料無料で商品をお届けしています（一部離島を除く）。また、その高品質な車海老は、豊洲市場などの中央市場で高い評価を得ており、銀座の料亭、寿司屋、天ぷら屋といった食のプロにも長年愛用されています。お中元やお歳暮、内祝いなどの贈答品としても人気が高く、無料のし付けサービスや法人向け贈答品への対応も行っています。クレジットカードや代金引換による決済方法を提供し、顧客の利便性を高めています。同社は、高品質な車海老の安定供給を通じて、家庭の食卓から高級料亭まで、幅広い顧客に「久米島の車海老」の魅力を届けています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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