- 法人番号
- 1120001009696
- 所在地
- 大阪府 大阪市東住吉区 今林1丁目2番68号大阪市中央卸売市場東部市場内
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 31.0 / 100.0
代表取締役
松田英明
確認日: 2026年4月15日
株式会社コハル商事は、大阪市東住吉区に拠点を構え、創業50有余年の歴史を持つ鰹節・削り節の製造および卸販売を専門とする企業です。同社は「安心・安全、そして美味しい」をモットーに、国内産の天然素材のみを厳選して使用し、高品質な製品を提供しています。主要な事業内容は、鰹節の仕入れから、自動・手動の削り器、原料蒸機、加熱器、窒素ガス充填機などの多様な生産設備を駆使した削り節の製造、そしてその製品の卸販売です。厚削り2,000kg、薄削り400gといった生産能力を有し、安定した供給体制を確立しています。同社の製品は、冷奴、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き、ほうれん草のおひたしなど、幅広い和洋中の料理において風味と旨味を向上させる役割を果たします。品質への揺るぎない自信と、国内天然素材へのこだわりが同社の強みであり、株式会社キンレイ、株式会社タイヘイ、株式会社旭食品といった大手企業から、永田屋昆布本店、米川水産、日豊食品などの専門業者まで、多数の販売実績を誇ります。これらの実績は、同社が長年にわたり培ってきた信頼と技術力の証であり、食品業界における重要なパートナーとしての地位を確立しています。同社のビジネスモデルは、高品質な原料調達から製造、そして広範な顧客ネットワークへの卸販売までを一貫して行うことで、日本の食文化を支える基盤となっています。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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