株式会社角口酒造店は、明治2年(1869年)創業の長野県飯山市に位置する県内最北端の老舗蔵元であり、奥信濃の豊かな自然と厳寒の気候が育む地酒「北光正宗」の製造・販売を主たる事業としています。同社は「地元の人たちに愛されてこそ本当の地酒である」という創業理念のもと、麗峰・鍋倉山から湧き出る清らかな水と、長野県産酒造好適米である「金紋錦」「美山錦」「しらかば錦」「ひとごこち」を厳選して使用。特に希少な「金紋錦」を契約栽培で活用し、高精白による丁寧な酒造りを実践しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、春の純米吟醸、冬の純米吟醸しぼりたて生原酒、夏の純米吟醸、秋の山廃純米80といった季節限定酒から、金紋錦 純米大吟醸、光吟の露、輝吟の雫などの鑑評会出品レベルの高級酒、さらには純米生スパークリングや雪幻にごりといったユニークな商品まで幅広く展開しています。また、飯山市や木島平村の地元素材と職人が結集した「いいやまの酒」「きじまの酒」など、地域との連携を深めた商品も手掛けています。 販売は直営店およびウェブショップを通じて行われ、多様なギフトセットも提供することで、個人顧客や贈答需要にも応えています。さらに、極小規模の試験製造設備を活用した「北光トライアルシリーズ」では、革新的な酒造りに挑戦し、顧客からのフィードバックを次なる製品開発に活かすビジネスモデルを構築。20代の飯山杜氏・村松裕也氏を中心とした蔵人たちの技術と情熱が、鑑評会での多数の金賞受賞や優良申告法人としての表敬、長野県百年企業としての認定など、輝かしい実績に繋がっています。同社は、日本酒が持つ美白・保湿効果や健康効果にも着目し、日本の伝統文化である日本酒の魅力を広く発信し続けています。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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