卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・製造業・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 8011001063548
- 所在地
- 東京都 渋谷区 恵比寿４丁目２０番３号
- 設立
- 従業員
- 9名
- 企業スコア
- 57.5 / 100.0
代表取締役
後藤遊
確認日: 2026年4月17日
株式会社アイフーズは、「食と、人と、未来をつなぐ」を理念に掲げ、「食×IT」を融合させた多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、食品流通事業、飲食事業および飲食店コンサルティング事業、通信販売事業、そしてレシピ動画配信事業です。 食品流通事業では、GMS、SM、CVSなどの大手企業と直接取引を行い、全国規模での流通販売を実現。商品企画提案からブランディング、販促企画、店頭プロモーション、物流構築までをワンストップでコーディネートし、全国の製造メーカーと提携しながら、消費者に響く商品企画を通じて販売店の売上向上に貢献しています。飲食事業会社のブランド商品パッケージ化や、アニメ・キャラクター菓子、小売店PB商品などのOEM・商品企画実績も豊富です。 飲食事業では、「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」、「The SHEEP FORCE」、「scica（エシカ）」といった多様なブランドを展開し、お客様に喜ばれる空間と料理・サービスを提供しています。「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」ではミシュラン2つ星名店出身シェフによる高級フレンチの価格破壊を目指し、「scica」は「社会的意義のある」「社会貢献」をコンセプトに掲げたレストランとしてリニューアルしました。 飲食店コンサルティング事業では、大手GMS・SM・CVS等への商品企画・製造卸販売で培ったノウハウを活かし、流通商品化、経営改善、メニュー開発、PR・SNS配信、業務改善・採用支援までを一貫して行います。監修商品の商品化を最終目標に据えた「バズる」メニュー開発や、ミシュラン常連の名店出身シェフによる訴求力の高いメニュー開発が強みです。 通信販売事業では、独自のブランドや商品を販売し、ECサイトシステムの研究開発を通じてお客様が快適に買い物できる環境を追求。フランスの人気菓子ブランド「SEBASTIEN GAUDARD」の日本での正式販売も手掛けています。 レシピ動画配信事業では、「CHEF’S HAT（シェフズハット）」を運営し、「食×IT」の新たな形を提案しています。これはプロの技・プロの味が完全再現できる「名店レシピ」が手に入る唯一のサービスであり、シェフの知識やテクニック、使用する調味料や食材、レシピに込めた想いやバックストーリーまで深く掘り下げて提供します。飲食業界の活性化をミッションとし、レシピ提供にご協力いただいた飲食店へ収益を還元するビジネスモデルを構築。さらに、米国SideChefとの業務提携により、日本のトップシェフの料理技術を米国を中心に世界中に発信し、海外ユーザーにも日本の食文化の魅力を届けています。同社は、常に現場第一主義を徹底し、消費者の心に届く新たな食の提案と社会的存在価値が認められる企業を目指し、積極的に新しいチャレンジを続けています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
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