- 法人番号
- 4010601060925
- 所在地
- 東京都 江東区 新大橋3丁目6-7
- 設立
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 41.8 / 100.0
代表
品川結貴
確認日: 2026年1月10日
株式会社KIBOは、「ストーリーある食を創造する」食文化プロデューサー集団として、地域の背景にある文化・歴史・想いを掘り起こし、都市と地域をつなぐ事業を展開しています。同社は、単なる販売やイベント運営に留まらず、地域に根ざし、循環し続ける価値の創造を目指しています。主要事業は多岐にわたり、まず地域ブランディング事業では、アンテナショップ運営支援、ポップアップレストランの企画・運営、地域食材を活用した商品企画・開発、販路開拓、マーケティング支援までを一貫して提供。食を軸にイベント・飲食運営・商品開発・プロモーションを一体で設計し、地域の価値が「体験」として伝わり、継続的な事業として定着する仕組みづくりを支援しています。例えば、福井県産素材を活かした限定ジェラート開発や、日比谷しまね館での日本酒文化体験プロモーションなどを手掛けています。 次に飲食事業では、飲食店営業、そうざい製造、アイスクリーム・菓子製造の許可を持つセントラルキッチンを保有し、メニューの企画・開発から製造まで一貫対応。カルピジャーニ・ジェラート大学で学んだシェフが在籍し、素材の個性や食感を最大限に引き出した冷菓を開発するなど、クオリティと再現性を両立した商品づくりを実現しています。日本酒&グルメイベントのディナー企画や、地域食材を活用した特製ジェラートパフェ開発なども実績として挙げられます。 コンサルティング事業では、経営改善、業務の仕組み化、DX推進を通じて、効率的かつ持続可能な経営体制の構築を支援。単なる助言に留まらず、現場に入り込みビジネスプロセス全体を整理・再設計し、農業分野から自治体、IT領域まで多様な分野で培った知見を活かし、事業の継続的成長を伴走します。国土交通省のEBPM・情報化エキスパート支援やSalesforceコンサルティングパートナー支援なども行っています。 さらにマーケティング事業では、市場調査から商品開発、広告宣伝、販売促進、営業、販売まで、事業フェーズに応じた包括的な支援を提供。ブランド構築に向けたワークショップや講演も実施し、「売る」ことだけでなく、価値が正しく伝わり、選ばれ続ける状態をつくることを重視しています。埼玉県での6次産業化支援や奈良県アンテナショップの店舗ブランディング・販促アドバイザー支援などが代表的な実績です。 同社の強みは、シェフやバイヤー、商品開発者など第一線で活躍する食のプロフェッショナルをプロジェクトにアサインする実行力と、PMP®資格保有者による専門的なプロジェクトマネジメント体制です。これまでに100件以上の食関連イベントやプロモーションの実績を持ち、企画から製造、販売、販路開拓、マーケティングまでを包括的に伴走するフードビジネスのPMOとして、地域事業者が自立的に市場と向き合い、持続的に成長できる支援モデルを構築しています。地域資源を活かし、都市の消費者に「体験」として届けることで、地域に価値が残り続けるビジネスモデルを確立しています。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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