株式会社富久栄商会

株式会社富久栄商会は、希少なスペシャルティコーヒーを専門に扱う企業です。日本国内でわずか5%程度しか流通しない、欠点豆の混入が極めて少ない正真正銘のスペシャルティコーヒーを、それぞれの豆に最適な焙煎具合で、焙煎したての新鮮な状態でお届けしています。店主は日本のアドバンスドコーヒーマイスターに加えて、米国スペシャルティコーヒー協会とブラジル政府公認の珈琲豆鑑定士の資格を持ち、国際的な品評会の審査会にも参加する経験から、世界基準で高品質な素材を厳選しています。コーヒーの焙煎においては、全国大会で準優勝の実績を持つ焙煎士が、イタリアで特注したオリジナル焙煎機を駆使し、選び抜かれた良質な生豆が持つ本来の風味を最大限に引き出す焙煎技術を追求しています。この焙煎技術を活かし、厳選したプレミアムカカオ豆とオーガニックシュガーを使用したビーントゥバーチョコレートも製造・販売しています。さらに、焙煎したカカオ豆から作る各種焼き菓子や、国産材・無添加にこだわったイタリアンジェラート、手作りのサンドイッチなど、コーヒーと共に楽しめる多様な商品を提供しています。