株式会社サニーテーブルは、「おなかだけでなく、心もいっぱいになってお帰りいただく」というホスピタリティを創業以来のテーマに掲げ、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、まず「レストランの企画・運営」です。リゾートスタイルのダイニング「Casita（カシータ）」ブランドを中心に、東京都内に7店舗の飲食店を展開しています。例えば、青山店ではテラス席でのシーフードプラン、池袋のOCEAN Casitaではサンシャイン60からの眺望と共にイタリアンシーフードグリルを提供し、大人数でのパーティーや貸切にも対応しています。銀座のGINZA CASITAでは、特別な日のランチプランとしてシャンパンや花束、メッセージ付きデザートなど、きめ細やかなサービスを提供。さらに、2026年3月には表参道に海鮮炉端焼き「魚河岸田 Wo Casita」をオープンし、新鮮な魚介や旬の野菜を炉端でシンプルに提供する和食業態も手掛けています。これらのレストランでは、アマンリゾートから学んだ「料理を皿の上だけでなく、時間と空間で語る」という哲学に基づき、お客様に最高の体験を提供することを目指しています。 次に、「バンケット（ウェディング）の企画・運営」として「カシータウェディング」を展開。同社は結婚式場ではなくレストランとして、既存のルールにとらわれない自由なウェディングを提案し、持込料を設けないなど、お客様の理想を追求しています。また、企業や団体向けのMICE事業も手掛け、職場の慰労ディナーや周年パーティーなど、レストランならではの美味しい料理と空間で多様なニーズに応えています。 さらに、「オンラインサイトでの物販・通販の企画・運営」として「Casita Online Store」を運営しています。2024年10月にリニューアルされたこのストアでは、季節のご挨拶や贈答品、プレゼント、手土産といったギフト需要に対応し、熨斗や名入れ、メッセージサービスなど、レストランで培ったおもてなしの精神をオンラインでも提供しています。 最後に、「コンサルティング、研修セミナーの開催やCasita Clubの企画・運営」も重要な事業です。Casitaオーナーである高橋滋氏が講師を務め、「IT化が進む時代でも変わらない人としてのおもてなし」をテーマに、接客を通じてお客様を生涯顧客にするためのコンサルティングや研修セミナーを提供しています。その講演は「聞いて終わりではなく、翌日から現場が変わる」ことを目指し、あらゆる業界におもてなしの本質を問いかけています。同社は飲食激戦区の東京で24年間Casitaブランドを守り続け、年商11.5億円（2024年度実績）を達成するなど、その高いホスピタリティと経営手腕は多くのメディアにも取り上げられています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
25期分（2024/04〜2026/05）
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