代表
高田泰徳
確認日: 2026年4月24日
株式会社ラムバリオンは、多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は、大衆酒場、イタリアンレストラン、カフェ、大衆食堂、そして宅配サービスといった幅広い業態の店舗を運営しており、それぞれのブランドで独自のコンセプトと顧客体験を提供しています。主要ブランドの一つである「大衆酒場 箱ざき」をはじめとする「酒場ハコザキ」系列では、下町の風情と現代のニーズを融合させた「本物の大衆酒場」を目指し、地域に根差した店舗づくりを推進しています。もつ焼きなどの伝統的なメニューから、新鮮な魚介を提供する「魚ハコザキ」まで、多様なニーズに応える居酒屋を展開しています。 また、同社はイタリアンレストラン「CONA」や、こだわりのコーヒーとパンケーキを提供するカフェ「エスプレッソディーワークス」も手掛けており、カジュアルな食事からカフェ利用まで、幅広いシーンに対応しています。さらに、「箱ざき食堂」では日常使いできる大衆食堂として、地域住民の食生活を支えています。宅配サービス「ジャムトラック＆ピザキッチン」を通じては、自宅やオフィスで同社の味を楽しめる機会を提供し、顧客の利便性向上に貢献しています。 株式会社ラムバリオンの強みは、経験豊富なスタッフによる質の高いサービス提供と、代表者の長年にわたる飲食業界での経験に裏打ちされた店舗開発力にあります。特に「大衆酒場箱ざき」のフランチャイズ事業においては、代表者が大手飲食チェーンでのスーパーバイザー経験を活かし、加盟店、顧客、本部それぞれの「三方良し」の理念を重視したサポート体制を構築しています。これにより、初めてフランチャイズに加盟する事業者でも安心して事業を展開できる環境を提供し、地方エリアでの新たな市場開拓にも積極的に取り組んでいます。同社は、直営店の運営とフランチャイズ展開の両輪で事業を拡大し、多様な食のニーズに応えながら、外食産業における存在感を高めています。
居酒屋チェーン「酒場ハコザキ」が提供する飲食店サービス。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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