代表
岩倉千花
確認日: 2024年9月6日
合同会社ｅｍｐｔｙの運営する「ひなたカフェ」は、沖縄県石垣島において、神奈川県葉山にある「ひなたカフェ本店」の味とこだわりを受け継ぐカフェを運営しています。2022年5月に小さなトレーラーショップとして営業を開始し、多くのお客様に愛され支持された結果、2024年9月には待望の路面店をオープンいたしました。当カフェの主力製品は、独自製法で作り上げた自家製シロップをふんだんに使用した、ふわふわでまん丸なかき氷です。口の中でとろけるような食感と、素材の風味豊かなシロップが特徴です。さらに、全粒粉とギーを独自の配合でブレンドし、もちもちとした食感を実現した特製生地のクレープも提供しています。これらのかき氷とクレープは、季節を問わず一年を通して楽しめる人気メニューです。葉山の本店で培われた品質と、石垣島の豊かな自然が融合した特別な味覚体験をお客様にお届けしています。地域の方々や観光客の皆様に、日常の癒しや旅の思い出を提供することを目指しています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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