卸売・商社（食品・農産物）法人向け（宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・専門サービス）個人向け
- 法人番号
- 5060001008899
- 所在地
- 栃木県 日光市 下鉢石町９５５番地１
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 32.4 / 100.0
代表取締役
髙野良正
確認日: 2026年4月17日
株式会社浜亀は、明治15年創業の歴史を持つ、栃木県日光市に拠点を置く総合食品サービス企業です。同社は、多岐にわたる事業を展開しており、主な事業として食材卸販売、食品加工、食品販売、そして商品開発・提案の4部門を柱としています。食材卸販売では、鮮魚、活魚、鮪、冷凍魚、冷凍品、一般食材、加工食品、青果、果実類といった豊富な品目を取り扱い、宇都宮中央卸売市場や東京都中央卸売市場、全国産地漁場からの直接買い付けにより、新鮮で高品質な食材を安定供給しています。特にマグロは超低温冷凍庫で厳重に管理し、顧客の要望に応じて三枚おろしやフィレ、各種カット加工を施して納品するきめ細やかなサービスを提供しており、ホテル、旅館、病院、冠婚葬祭式場、林間学校、公共施設といった多様な企業顧客に対し、日光・鬼怒川地区を中心に配送を行っています。 食品加工部門では、食材の一次加工から調理加工、仕出し全般を手掛けており、慶弔仕出し料理、料理弁当、おせち料理、祝い膳など、様々なシーンに対応したおもてなし料理を提供しています。御慶事、御法事、ご宴会、会議、運動会、敬老会といった幅広い行事に対応し、お客様の予算や用途に合わせたメニュー提案が強みです。特に料理弁当は個人・企業問わず5個から予約を受け付け、素材こだわり弁当から高級おもてなし料理まで多様なラインナップを揃えています。おせち料理は二段重・三段重のほか、手造りおせち料理の単品販売も行い、年末の需要に応えています。 食品販売部門では、各種刺身、切り身、惣菜、野菜、調味料などを店頭で販売しており、個人顧客向けに予算に応じた刺身や造りの提供も行っています。また、商品開発・提案部門では、地産地消を推進し、栃木県の郷土料理や地元食材の開拓・加工法の提案に注力しています。手作りの「しもつかれ」は2025年全日本しもつかれコンテストで最優秀賞を受賞する実績を持ち、オンライン販売も展開しています。その他、日光の郷土料理である「筍富汁（じんぷ汁）」、品質基準をクリアしたブランド魚「プレミアムヤシオマス」の取次店、栃木県産高級小魚「ほんもろこ」の取り扱い、門前町日光の地産地消推奨品である山椒味噌、朴葉味噌、生姜味噌、ゆず味噌なども提供し、地域の食文化の継承と発展に貢献しています。同社は、徹底した温度・品質管理と、顧客のニーズに応じた柔軟なサービス提供により、「安心・安全」な食材と料理を地域に届け、お客様の繁栄を支えることを目指しています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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