三旺食品合資会社は、昭和元年（1926年）創業の長い歴史を持つ製麺加工の専門企業です。同社はラーメン、うどん、そば、パスタといった幅広い種類の麺類の製造を手掛けており、その製品はモチモチとした食感と香り高い風味にこだわり抜いて作られています。特に、昭和41年（1966年）には新潟市の学校給食におけるソフト麺の製造工場として県の指定を受け、以来、小中学生に大好評の学校給食麺を長年にわたり提供し続けている実績があります。製造員全員が製麺の技能検定を取得しており、確かな技術と豊富な知識に基づいた、お客様が安心して口にできる製品作りを徹底しています。 同社の事業は多岐にわたり、一般消費者向けの製品としては、新潟五大ラーメンシリーズや楽珍亭プレミアムシリーズなどのラーメン製品、さらに「mano」ブランドで展開する薄焼きミルフィーユピザや多種多様な生パスタを提供しています。ピザはアンチョビ、3種チーズ、ツナコーン、ローストオニオン、サラミ、オリーブドライトマト、ベーコンマッシュルーム、ホワイトきのこ、フルーツジュエル、ハニー＆フルーツ、ナッツショコラ、ベリーベリーなど豊富なフレーバーがあり、生パスタもプレーン、ほうれん草、イカスミ、ココア、そば、タリアリン、トマト、トリュフ、パンプキン、フェスタ、フレッシュハーブ、ポルチーニ、ゆきちから、紅いも、全粒粉、黒ゴマ、桜エビ、カーサレッジ、クレステディカッロ、ラディアトーリ、リガトーニ、スパゲッティ、リングイネなど、様々な種類を取り揃えています。 また、同社はOEM（相手先ブランド製造）事業にも注力しており、顧客のオーダーに合わせて麺の選定からスープ開発までを行い、ご当地ラーメンの再現を可能にしています。常温保存が可能で、お土産物売り場など販売場所を選ばないラインアップを提供できる点が強みであり、小ロットからの依頼にも柔軟に対応することで、多様なビジネスニーズに応えています。定期的に開催される工場直売会では、季節限定の冷やし麺や年越しそば、柿屋特製の焼売なども販売し、地域住民に直接製品を届ける機会も創出しています。このように、同社は長年の経験と技術力を背景に、BtoBおよびBtoCの両面で高品質な麺製品を提供し、食文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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