株式会社入河屋は、明治18年(1885年)に奥浜名湖三ヶ日の地で創業以来、百三十年以上にわたり「先ずお客様に喜んでいただくこと」を商いの基本とし、和菓子を中心に地域に根差した菓子製造販売を手掛けています。同社の事業は、伝統的な和菓子から洋菓子まで多岐にわたり、特に地元静岡県浜松市三ヶ日地域の特産品を活かした商品開発に注力しています。代表的な商品には、国内線ファーストクラスの機内食や皇族殿下のお茶菓子にも採用された「みかん最中」があり、農薬不使用の三ヶ日みかんと北海道産白豆「大手亡」を自家製餡で仕上げた逸品です。また、常葉大学の学生と協力して開発した、浜松産の規格外レモンやセルリーを活用した「れもん小町」や、三ヶ日の名刹大福寺伝来の「大福寺納豆」を隠し味に使った「大福寺納豆のかりんとうみそまん」など、地域資源を活かしたユニークな商品も展開しています。同社の強みは、北海道十勝地方の厳選された小豆や白豆を使用し、マイナスイオン水で長時間浸漬し、熟練の職人が気候や天候に合わせて火加減や練り加減を調整する自家製餡の技術にあります。さらに、地元食材の積極的な活用、安心・安全への配慮、そして芸術家・味岡伸太郎氏による独創的なパッケージデザインも特徴です。これらのこだわりを通じて、同社は一般消費者から贈答品を求める顧客層まで幅広く支持されており、実店舗での販売に加え、オンラインショップを通じて全国へ商品を届けるビジネスモデルを確立しています。お客様に納得と喜びを提供することで、地域社会への貢献と持続的な成長を目指しています。
従業員数(被保険者)
6人 · 2024年4月
2期分(2024/03〜2024/04)
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