代表取締役
森﨑美紀
確認日: 2026年4月17日
株式会社モリサキは、岡山県高梁市に拠点を置く「商事業」を主軸とする企業です。同社は、特に銀杏の栽培から加工、そして「銀杏焼酎いちょう鶴」の製造・販売までを一貫して手掛けることで、地域特産品の価値向上と普及に貢献しています。具体的には、自然豊かな中国山地において約七ヘクタールもの広大な敷地で銀杏を栽培しており、農林省に新品種名「喜平」として登録された大粒で日持ちの良い銀杏を生産しています。この銀杏は、有機栽培かつ無農薬で丹精込めて育てられており、安心・安全な品質が同社の大きな強みです。同社の主要製品である「銀杏焼酎いちょう鶴」は、この厳選された銀杏を原料としており、黒こうじ仕込みの500mlや300ml、さらには「神秘のしずく」と称される720mlのボトル、中には備前焼コップ付きのセットも展開しています。これらの商品は、オンラインショップを通じて全国の一般消費者に提供されており、20歳以上の成人を対象とした酒類販売業免許を持つ事業者として、通信販売のビジネスモデルを確立しています。同社は、銀杏の持つ生命力と健康への寄与を訴求し、顧客に健康な日々を過ごしてもらうことを願っています。品質へのこだわりと地域資源を活かした商品開発により、岡山県備中国の名産品として高い評価を得ています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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