株式会社ダイマル乳品は、北海道の豊かな大自然が育んだ新鮮な牛乳を主原料とし、高品質なアイスクリームやシャーベットバーなどの乳製品を製造・販売しています。同社はHACCP管理基準を厳守し、徹底した衛生管理と品質管理のもと、安全で安心な製品を消費者に提供することを最優先としています。 製品ラインナップは多岐にわたり、特に「北海道牛乳ソフトバニラ」や「北海道クリーミーソフトバニラ」といったソフトクリームタイプは、北海道豊富町産の牛乳を40%以上、または生クリームを贅沢に使用し、牛乳本来の自然なミルク感やプレミアムな口どけが特徴です。「北海道牛乳モナカ」は豊富町産牛乳を60%使用し、口どけの良いモナカとミルクの風味が絶妙に調和しています。スティックタイプでは、豊富町産牛乳50%使用の「北海道牛乳アイス」や、北海道滝上町産和ハッカを使用した爽やかな「チョコミントアイスバー」を展開。カップタイプには、豊富町産の牛乳と生クリームで仕上げた「北海道バニラアイスカップ」があります。さらに、北海道産の赤肉メロン果汁と豊富町産牛乳・生クリームを組み合わせた「北海道赤肉メロンシリーズ」として、ソフト、モナカ、カップアイスクリームを提供しており、地域の特産品を活かした製品開発にも注力しています。 製造工程においては、セコマグループの豊富牛乳公社から供給される新鮮な牛乳を貯乳し、牛乳、生クリーム、練乳、砂糖、卵などを調合。均質化と高温瞬間殺菌を経て、エイジングタンクで熟成させることで、なめらかな口当たりとまとまりの良いアイスクリームミックスを生成します。その後、フリージング、各種充填機による成形、マイナス40度での急速冷凍硬化、金属探知機やウェイトチェッカーによる厳格な品質検査、そして最終的な包装・冷凍保管まで、一貫した生産体制を確立しています。品質管理室では、微生物検査に加え、味、色、外観などロットごとの詳細な検査を行い、基準を満たした製品のみが出荷されるため、消費者は常に高品質な製品を安心して楽しむことができます。同社の強みは、北海道産原料へのこだわり、先進的な製造設備と技術、そしてHACCPに基づく徹底した品質管理体制にあり、これにより多様なニーズに応える魅力的なアイスクリーム製品を提供し続けています。
従業員数(被保険者)
50人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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