製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 8180001091906
- 所在地
- 愛知県 半田市 協和町１丁目３１番地
- 設立
- 従業員
- 10名
- 決算月
- 9月
- 企業スコア
- 57.5 / 100.0
代表
小栗順太
確認日: 2025年7月4日
中利株式会社は、1896年（明治29年）に愛知県知多半島、醸造業が盛んな半田市で創業した「豆みそ」と「たまりしょうゆ」の老舗醸造元です。同社は「自分の家族に食べさせたいと思える食品」を追求し、「安心安全な食品の提供」と「おいしい商品の提供」を第一に掲げています。伝統的な製法を守りつつ、現代の知恵と最新技術を融合させることで、品質の向上と安定を実現。1998年の工場建て替えを機に自動製造へと移行し、発酵に関する最新研究を取り入れた徹底した衛生管理環境は、同業他社からも見学者が訪れるほどです。 主要事業は、豆みそ、たまりしょうゆ、加工食品の製造販売です。家庭用商品としては、一番人気の「田楽みそ 八丁味噌仕立て」をはじめ、「めんつゆ」やロングセラーの「京好み 八丁赤だし」などをオンラインショップや直販所で提供し、一般消費者に向けた幅広いラインナップを展開しています。また、業務用およびOEM製造にも注力しており、100年以上にわたる醸造で培った味へのこだわりとノウハウを活かし、オリジナルのたれやPB商品の開発、セントラルキッチン用調味料の製造、味の均一化、特産品を引き立てる調味料の提供など、多岐にわたる顧客の要望に応えています。迅速かつきめ細やかな対応力は高い評価を得ています。 同社は食品安全マネジメントシステム「JFS-B規格」の認証を取得しており、HACCPに基づく厳格な品質管理体制を構築しています。さらに、SDGsへの取り組みとして、地元の牧場と連携し、たまりしょうゆの製造過程で生じるしぼりかすを飼料として活用することで、廃棄物削減と地域経済の循環に貢献しています。2022年には「生たまりしょうゆ」が全国醬油品評会で優秀賞を受賞するなど、その品質と技術力は高く評価されています。これらの強みを活かし、中利株式会社は伝統の味を守りながら、常に革新を追求し、食を通じて社会に貢献し続けています。
純利益
2,526万円
総資産
5.8億円
ROE_単体
4.91% · 2019年9月
1期分（2019/09〜2019/09）
ROA_単体
4.34% · 2019年9月
1期分（2019/09〜2019/09）
自己資本比率_単体
88.31% · 2019年9月
1期分（2019/09〜2019/09）
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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