代表取締役
大熊章之
確認日: 2026年4月17日
株式会社オルビスは、「安心」「安全」「真心」を経営理念に掲げ、食を通じて人々に幸せを届けるトータルフードサービス企業です。同社は食肉事業を基盤とし、国内外の牛・豚・鶏肉、ジビエ、内臓肉、ハム、ソーセージなど多岐にわたる食肉製品を取り扱っています。特に、白老牛、仙台牛、上州牛といった銘柄牛や、岩中豚、白金豚、氷温熟成氷室豚などの銘柄豚、名古屋コーチン、薩摩シャモといった地鶏まで、幅広い品揃えが強みです。徹底した品質管理体制を構築し、ISO9001認証取得の本社工場やFSSC22000認証取得のローストビーフ製造工場「ロービー」において、原材料処理から製品化まで一貫した「菌を増やさない環境づくり」を徹底。OEM加工やアウトパック加工、一般飲食店向けのオーダーカットシステム、スピーディーな配送システムにより、顧客の細かなニーズに応えています。 小売事業では、精肉会社直営の強みを活かし、高品質な国産肉を中心に扱う「旬の肉［夷（えびす）］」と、ローストビーフや高崎ほるもん、ラッヘンハンバーグなどのオリジナル商品を販売する「SHOP Takasaki Horumon」を展開。一般消費者向けに、極上のお肉を最高の状態で提供し、オーダーカットやアウトレット価格での販売も行っています。 青果事業では、創業以来培った目利き力で厳選した新鮮な野菜・果物を供給。広範囲な仕入れルートによる安定供給、高崎市総合卸売市場内での完全低温流通、独自の産地トレーサビリティシステムにより、安心・安全な青果物をお届けしています。 惣菜事業では、一流の料理人が腕を振るい、洋風・和風・中華惣菜、真空調理品、ドレッシング・ソース類など、あらゆる外食産業向けの商品開発・受託製造を担っています。商品設計から原料選定、加工、調理、配送まで一貫して対応し、自社オリジナル商品も製造・販売しています。 飲食事業では、精肉会社ならではの仕入れと調理技術を活かし、モンドセレクション金賞を受賞した自慢のローストビーフを使用した「ローストビーフピザラップ専門店・ロービー軽井澤」を運営。新鮮野菜と共に手軽で豪華なファストフードを提供し、観光客や地元住民に親しまれています。 さらに、同社はエネルギー事業にも取り組み、太陽光発電の設置など再生可能エネルギーの利用促進や省エネ活動を通じて、地球環境に配慮した事業活動を推進しています。これらの多角的な事業展開により、BtoB（外食産業、スーパー、コンビニ、百貨店など）とBtoC（直営店舗、飲食店）の両方の顧客層に対し、安心・安全で高品質な「食」を提供し、豊かな食文化の創造に貢献しています。
従業員数（被保険者）
105人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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