代表
奥野太一
確認日: 2026年4月17日
株式会社モミジグループは、金沢市を拠点に飲食・サービス業を展開しており、特に日本料理店「いち凛」を運営しています。同社が手掛ける「いち凛」は、金沢を代表する主計町茶屋街の中に位置し、江戸の面影を感じさせる独特の空間が特徴です。アメリカ人版画家クリフトン・カーフが晩年を過ごした住まいをイノベーションした店舗は、カーフコレクションを眺めながら食事を楽しめる趣深い雰囲気を提供しています。料理は、旬の地元食材をふんだんに使用したコース料理が主流で、お店の前を流れる浅野川の季節の移り変わりを感じながら、金沢ならではの地酒と共に堪能できます。ランチメニューやドリンクメニューも充実しており、接待からカジュアルな利用まで幅広いニーズに対応。特に金沢の青い真壁の和室は接待に人気です。店内は個室1部屋（6名）、テーブル20席、カウンター5席の計31席を備え、2時間半以上の宴会や飲み放題の利用も可能です。VISA、MasterCard、JCB、American Express、Dinners、銀聯といった主要なクレジットカード決済にも対応しており、利便性も確保されています。金沢の歴史と文化を感じさせる空間で、質の高い日本料理とサービスを提供することで、地元客だけでなく観光客にも特別な食体験を提供しています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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