代表取締役社長
今里有利
確認日: 2026年4月14日
株式会社今食品は、1947年の創業以来、日本の「めん食文化」の発展と共に歩んできた食品製造企業です。同社は、うどん、そば、中華麺、ラーメン、パスタ、焼そばといった多岐にわたる麺類と、それらを活用した調理麺および惣菜の製造・販売を主要事業としています。特に、コンビニエンスストア向けの「調理麺」の研究開発には40年以上の歴史を持ち、大手コンビニエンスストアや主要スーパーマーケット、一部百貨店の惣菜売場、さらには外食レストランへの供給を通じて、全国の食卓に「本物の味」を届けています。 同社の強みは、原料の選定から製法に至るまで徹底したこだわりを持つ点にあります。国産や海外産の厳選された小麦粉を使用し、昆布やかつおからとった自社製のだしを基盤に、合成保存料や化学調味料に頼らない自然な美味しさを追求しています。宝塚、琴平、八潮の3工場では、原材料の計量から練り、圧延、切断、ゆであげ、冷却、包装までを全自動で行う最新鋭の生産設備を導入しており、特に宝塚工場は西日本最大規模の7ラインを誇ります。これにより、衛生管理を徹底しつつ、1日最大20万食、年間3500万食もの調理麺を生産する高い能力を実現しています。また、HACCP準拠の品質管理体制のもと、専任の検査員による全製品の品質検査や従業員の衛生管理を厳しく実施し、お客様に安全で高品質な食品を提供しています。受注生産方式を採用することで、常に新鮮な商品を供給し、食品ロス削減にも貢献しています。長年の実績と信頼を基盤に、同社は日本の食生活の多様化に対応しながら、新たな美味しさの創造と提供に挑戦し続けています。
従業員数（被保険者）
483人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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