代表
堀太一
確認日: 2026年4月18日
株式会社北菓楼は、北海道砂川市に本社を構え、菓子製造及び販売を主たる事業とする企業です。同社は1991年に創業し、緑豊かな北海道・砂川の地で、厳選された北海道産の素材を活かした「本物のお菓子作り」にこだわり続けています。お客様に「おいしい癒し」と「快適な癒し」を提供することを企業理念とし、手間暇かけた職人の技と情熱を込めた製品づくりを行っています。主力商品としては、航空会社の客室乗務員による口コミで人気が広まった「シュークリーム」をはじめ、北海道の滋味豊かな素材を贅沢に使用し7日間かけて作られる「北海道開拓おかき」、ふんわりしっとりとした食感が特徴の「バウムクーヘン妖精の森」など、数多くの代表作を有しています。これらの商品は、店舗での直接販売に加え、公式オンラインショップを通じて全国の顧客に届けられています。また、全国各地で開催される物産展にも積極的に出店し、北海道の味を広く紹介しています。洋菓子から和菓子、チョコレート、ゼリー、さらには冷凍商品まで幅広いラインナップを展開し、バースデーやブライダルといった特別な日のための焼印入りバウムクーヘンや菓子詰め合わせなどのギフトサービスも充実させています。同社のビジネスモデルは、北海道の豊かな自然と素材を最大限に活かし、職人の手仕事による高品質な菓子を製造し、多様なチャネルを通じて全国の消費者へ提供することで、顧客の「おいしい笑顔」を創造することにあります。
北海道の開拓をテーマにした、様々な味のおかきシリーズ。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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