製造業（食品・飲料）法人向け（卸売・商社・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 8140001038530
- 所在地
- 兵庫県 たつの市 龍野町中井２２０番地の１
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 39.2 / 100.0
代表取締役社長
冨永龍平
確認日: 2026年4月17日
株式会社ヤマリュウは1961年の創業以来、兵庫県たつの市を拠点に、珍味、惣菜、佃煮といった加工食品の製造・販売を専門とする老舗企業です。同社は特にメンマ、くらげ、豆類の水煮製品に強みを持ち、半世紀以上にわたり国内外へ高品質な食品を提供してきました。主力製品であるメンマは、台湾産や愛媛県産のたけのこを使用し、龍野の淡口醤油や播州赤穂の塩で味付けされたものや、添加物を一切使用しない無添加水煮メンマ、海外販売実績のある塩メンマなど多岐にわたります。くらげ製品も、創業60年以上の歴史を持つ塩くらげをはじめ、播州龍野の淡口醤油をベースにした中華くらげ、国産海苔を使用した青のりくらげ、紀州産梅肉を用いた紀州南高梅くらげ、練り雲丹と組み合わせたうにくらげなど、幅広いラインナップを展開しています。 同社の大きな強みは、60年以上にわたり培ってきたレトルト食品の製造技術とノウハウです。2012年には最新式のレトルト殺菌機を導入し、コンピュータ制御による安定した品質管理を実現。これにより、常温での長期保存が可能な製品を製造し、食品問屋、商社、貿易会社、小売店といった多様な顧客層に供給しています。また、小ロットでの多品種委託加工（OEM）にも柔軟に対応し、地元で収穫された新鮮な野菜や農産物を最短当日中に加工できる体制を整えています。 近年では、無添加・無化学調味料にこだわった製品開発にも注力しており、北海道十勝産ゆであずき、国産やわらか大豆水煮、ひよこまめ水煮、兵庫県産大豆水煮、北海道産大納言ゆであずき、無添加手づくり味噌など、消費者の健康志向に応える製品を提供しています。さらに、兵庫県たつの市産の紫黒米「ゆかりの舞」の販売を通じて、地域の特産品振興にも貢献しています。 事業活動の一環として、地産地消や食育の推進、農商工連携による商品開発にも積極的に取り組んでおり、地域の小学校での食育授業や工場見学、各種研修会での講演活動を通じて、食への関心を高め、地域活性化に貢献しています。同社は、たつの市の豊かな地域資源である揖保川の良質な水や温和な気候を活かし、安心・安全で真心を込めた食品を世界に届けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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