代表取締役社長
高見健二
確認日: 2026年4月24日
西海食品株式会社は、浅漬の製造・販売を主軸に、漬物類および日配品の仕入れ・卸しを手掛ける食品製造・流通企業です。同社は「SAIKAIブランド(おいしさは、やさしさ)」を掲げ、お客様に「安心安全」と「食べる楽しさと健康」を提供することを目指しています。製品ラインナップは多岐にわたり、白菜、きゅうり、なす、かぶ、大根、うり、キャベツなどの浅漬けに加え、ぬか漬けや麹キムチ白菜、だしオクラといった幅広い漬物製品を展開しています。特に「麹キムチ白菜」はジャパン・フード・セレクション最高賞グランプリを受賞するなど、その品質と味が外部からも高く評価されています。 同社の強みは、徹底した品質管理と衛生管理体制にあります。桶川工場と富士見工場ではHACCP認証を取得しており、原材料の入荷から製品出荷に至る全工程で危害要因を除去・低減するための厳格な管理基準を設けています。原料は立体型冷蔵庫で産地・生産者・用途別にコンピュータ管理され、全室温度管理のもとステンレスタンクで漬け込まれるなど、トレーサビリティと衛生管理を徹底しています。また、環境問題にも配慮し、排出される野菜残渣は発酵分解装置で堆肥化し、食品残渣リサイクルを推進しています。 ビジネスモデルとしては、自社工場での製造に加え、漬物類や日配品の仕入れ・卸しを通じて広範な食品流通を担っています。1992年には日配総合物流事業に進出し、現在では桶川、川口、安行、浦和、安行領家など複数の物流センターを埼玉県内に展開し、効率的な供給体制を構築しています。2016年には自社基幹システムを流通BMS対応型に更新し、川口センターや安行センターにはデジタルピッキングシステム(DPS)を導入するなど、物流効率化と次世代オンラインシステムの構築にも積極的に取り組んでいます。これらの取り組みにより、同社は顧客満足度向上と価値ある製品提供を実現しています。
従業員数(被保険者)
165人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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