飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 3240001017149
- 所在地
- 広島県 広島市中区 寺町５－２０広島城南リバーサイドＢ．Ｌ．Ｄ６０１
- 設立
- 従業員
- 28名
- 企業スコア
- 58.3 / 100.0
代表取締役
大山泰司
確認日: 2026年4月23日
株式会社泰成FOOZは、1996年の創業以来、「焼肉の本流」を追求し、広島県を中心に多角的な事業を展開する企業です。同社の主要事業は、飲食店経営、食品製造事業、食品卸・販売事業、不動産賃貸業の4本柱で構成されています。 飲食店経営においては、「焼肉白李」を主軸に、炭火焼肉「虎至本店」、焼肉ダイニング「白李 燦 流川店」、韓国料理「るぶたん」、ビアパブ「BEER PUB M」、焼肉ホルモン酒場「大嵐」といった多様なブランドを展開しています。特に「焼肉白李」では、厳選された黒毛和牛「HAKURI Premium Beef」を提供し、筋繊維が細かく無駄な脂肪が少ない、きめ細やかなサシが入った牛肉本来の旨味を追求しています。また、キムチやナムルなどの韓国食材はすべて手作りにこだわり、お客様の食の安全を第一に考えた伝統的な製法を守り続けています。店内はゆったりとした広いテーブルや個室を完備し、ファミリー層から接待、デート、女子会、団体宴会まで、幅広い顧客層の特別な日を演出する空間づくりに注力しています。季節限定メニューや肉ケーキの提供、共通ポイントカードの導入など、顧客満足度向上に向けた取り組みも積極的に行っています。 食品製造事業および食品卸・販売事業では、「和牛工場はくり」ブランドを展開し、精肉・デリカ・唐揚げ・弁当の製造販売を行っています。ここでは、黒毛和牛の逸品や白李秘伝のタレを使用したから揚げ、ハンバーグ、メンチカツ、オリジナル弁当、盛り合わせ・オードブル、自家製キムチなどを提供。贈答用にはA5ランクの広島牛を使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ肉も取り扱っており、店舗での販売に加え、オンラインショップを通じた全国への販売も手掛けています。注文を受けてから調理を開始し、常に出来立ての美味しさを提供することにこだわっています。 同社は、確かな技術と安全性、変化を恐れない姿勢を貫き、地域社会への貢献を目指しています。社員のスキルアップを支援する勉強会や独立支援制度も充実しており、人材育成にも力を入れています。過去にはRCCテレビ「イマナマ」や「広島経済レポート」など、メディアにも多数取り上げられる実績を持っています。不動産賃貸業も手掛けることで、安定した経営基盤を築きながら、食を通じてお客様に「美味しい」と「楽しい」を提供し続けるビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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