永和ホールディングス株式会社は、食品香料、食品添加物、食品素材、乳酸菌といった専門分野に特化した食品専門商社グループの中核を担う企業です。同社の事業会社である永和物産株式会社は、国内外の広範囲にわたる調達ルートと長年培った専門知識を活かし、食品メーカーの原料調達から商品開発までを多角的に支援しています。具体的には、飲料やお菓子、加工食品に香りや風味を付与するオレンジオイルやオニオンオイルなどの食品香料、色付けや苦味付与など食品の機能や品質を調整するパプリカ色素やターメリック色素などの食品添加物、スープやソースのベースとなるチキンエキスやガーリックパウダー、MCTオイルなどの食品素材、そしてヨーグルト・チーズ用乳酸菌など乳製品やプラントベース食品、機能性食品の発酵や付加価値づくりに使われる乳酸菌といった、多岐にわたる製品を提供しています。 同社の最大の強みは、特定のメーカーに縛られない中立的な立場から、国内外の複数メーカーの製品を横断的に比較・検討し、お客様の具体的な課題解決に最適なソリューションを提案できる点にあります。例えば、「コストを抑えたい」「賞味期限を延ばしたい」「新しい食感を出したい」「特定の機能性を付与したい」といった多様なニーズに対し、数百・数千の製品ラインナップの中から客観的なデータに基づいた最適な原料を選定します。また、新商品のアイデア出しから試作品作成協力、最新の市場トレンドや法規制情報の提供、工場でのラインテスト立ち会いといった技術的サポートまで、開発プロセス全体を伴走支援するビジネスモデルを展開しています。 さらに、大手メーカーでは対応が難しい小ロットでの発注や急な納期変更にも柔軟に対応し、テストマーケティングや多品種少量生産を行う食品メーカーのニーズに応えています。確実な在庫管理と効率的な物流体制、ISOやHACCPなどの品質認証に基づいた厳格な品質管理により、食の安全性を確保し、必要な製品を必要なタイミングで安定的に供給することで、顧客企業の生産計画と事業継続性を強力に支えています。これらのサービスを通じて、飲料、菓子、加工食品、惣菜、乳製品、プラントベース食品、機能性食品などを開発・製造する食品メーカーを主要な顧客とし、人生を彩る「食」の探求を日々続けています。
従業員数(被保険者)
18人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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