株式会社大吉飯店は、1969年(昭和44年)7月に東京都北区十条で創業した老舗中華料理店です。同社は、JR埼京線十条駅南口から徒歩1分という好立地で、半世紀以上にわたり地域に根差した営業を続け、地元住民や遠方からの顧客に愛されてきました。主要事業は、ランチからディナー、各種宴会まで幅広いシーンで利用できる中華料理の提供です。特に、18品目の具材と自家製麺が特徴の「十条名物五目うま煮そば」、中国揚州市の特1級料理人直伝で金華ハムやナマコなどの高級食材を用いた「認定揚州チャーハン」、そして創業以来変わらぬ味を守り続ける「大吉肉餃子」は、同社の看板メニューとして高い評価を得ています。これらの料理は、国産豚肉や新鮮な野菜を豊富に使用し、麺や餃子の皮、たれ(醤)に至るまで自家製にこだわることで、他店では味わえない独自の美味しさを追求しています。また、「十条生まれ⁉豆腐ラーメン」や「元祖豆腐丼」など、ユニークなメニューも提供しています。 同社は、料理の品質だけでなく、顧客の健康にも配慮しており、「北区健康づくり推進店」として中医薬膳指導員の資格を持つスタッフが薬食同源の考えに基づいたメニュー提供を実践しています。ドリンクメニューも充実しており、北区で初めて「キリン一番搾り極上生宣言の店」に認定されるなど、高品質な生ビールを提供。5年物以上の紹興酒を常時5種類以上取り揃えるほか、会津の地酒を含む50種類以上の豊富なラインナップを誇ります。宴会サービスでは、歓送迎会やご法事など多様なニーズに対応したコース料理と飲み放題を提供し、「飲みたい人も食べたい人も満足できる宴会」をコンセプトに「十条価格」と称されるお得なプランを展開しています。近年では、テレビ番組「News every」で紹介されるなどメディア露出も増え、その知名度を高めています。さらに、新型コロナウイルス感染症対策として、大型換気扇の設置、ダイキンストリーマ除菌エアコンの導入、自動開閉・洗浄機能付きトイレの採用など、徹底した衛生管理を行うことで、顧客が安心して食事を楽しめる環境を提供しています。同社は、伝統の味を守りつつ、常に新しい価値を提供し続けることで、地域社会に貢献し、顧客に「美味しい」と「満足」を届け続けています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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