代表
二木正芳
確認日: 2025年9月27日
株式会社白十字は、1957年の創業以来、「愛ある人てま」を企業理念に掲げ、洋菓子・和菓子の製造販売および飲食業（カフェ）を主軸に事業を展開しています。同社は、素材選びから製造、販売に至る全てのプロセスにおいて「人の手仕事」と「心を込めたひと手間」を重視し、顧客に美味しさと幸せを届けることを目指しています。岡山県を拠点に、広島県、兵庫県を含む広範な地域で約47店舗を展開し、地域に根差した「地域の幸せ工房」として親しまれています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、誕生日や記念日を彩るデコレーションケーキ、ショートケーキ、チーズケーキ、モンブランといった洋生菓子から、バウムクーヘン、クッキー、ブッセなどの焼き菓子、さらには柏餅やどらワッフルといった和菓子まで幅広く提供しています。特に、季節限定商品や岡山県産の清水白桃、シャインマスカット、自社農園で栽培した苺などの地元食材を積極的に活用し、旬の味覚を活かした商品開発に注力しています。製造は藤田工場と妹尾工場で行われ、JFS-B規格の適合認証を取得するなど、品質管理体制も徹底されています。 販売チャネルとしては、実店舗での対面販売に加え、オンラインショップを通じた全国への商品発送も行っています。実店舗では、顧客の用途や好みに合わせて最適な商品を提案する「側面販売」を実践し、きめ細やかなサービスを提供しています。また、本館に併設された「HAKUYA COFFEE」や「輪菓子屋とらんじっと」、一番街店の「Waffle1957」、山陽店の「HAKUYA KIOSK」といったカフェブランドを展開し、菓子販売だけでなく、顧客がゆったりと過ごせる飲食空間も提供することで、地域コミュニティにおける交流の場としての役割も果たしています。これらの事業を通じて、同社は顧客の日常や特別な瞬間に寄り添い、甘く豊かな時間を提供し続けています。
純利益
-600万円
総資産
9.5億円
ROE_単体
-1.16% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
ROA_単体
-0.63% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
自己資本比率_単体
54.48% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
従業員数（被保険者）
207人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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