製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）
- 法人番号
- 7110001022967
- 所在地
- 新潟県 長岡市 中沢町２３５０番地
- 設立
- 従業員
- 37名
- 決算月
- 6月
- 企業スコア
- 65.0 / 100.0
代表取締役
高野靖雄
確認日: 2026年4月15日
中越鶏卵株式会社は、鶏卵の卸売および加工製造を主要事業として展開しています。同社は、防疫・衛生管理を徹底した鶏卵生産者から新鮮な原料卵を仕入れ、自社GPセンターにて洗浄・殺菌・選別・パック詰めを行い、主に地元のスーパーマーケット、飲食店、洋菓子店などの事業者へ高品質な鶏卵を安定的に供給しています。GPセンターでは1日あたり6トンから10トン（約9万個から15万個）もの卵を選別する能力を持ち、2024年にはHACCP認証も取得し、提供する商品の安全性向上に努めています。 また、同社は鶏卵加工事業において、GPセンターで選別された安心・安全な新鮮卵を材料に「玉子焼き」や「温泉たまご」を製造しています。特に玉子焼きにおいては、他社が業務用液卵を使用することが多い中で、当日製造する分だけ生みたての新鮮な卵を割って使用するという独自のこだわりを持ち、鶏卵生産者からの直接仕入れのメリットを最大限に活かした鮮度抜群の商品を提供しています。この製法により、卵本来の風味とコクを活かした、気泡たっぷりの美味しい玉子焼きを実現しています。 商品ラインナップには、卵特有の生臭さを抑え甘味やコクを強化した「地養卵」（新潟県内で同社のみが取り扱い）、通常の「レギュラー卵」（白玉・赤玉）、若鶏の小ぶりな「若鳥ぷりぷりたまご」など多岐にわたります。2023年4月にはHACCPに対応した新加工場を稼働させ、更なる安心・安全な加工食品の製造体制を確立しました。地域密着型の事業展開を強みとし、顧客の多様なオーダーに小回りの利く対応を心掛けています。2021年8月からは国内最大規模の生産体制を持つ(株)境野養鶏グループの関連会社となり、供給能力と生産体制を一層強化しています。
純利益
433万円
総資産
5.1億円
ROE_単体
4.07% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
ROA_単体
0.85% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
自己資本比率_単体
20.93% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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