代表取締役社長
喜多村隆博
確認日: 2026年4月15日
株式会社喜多村は、兵庫県南西部に位置する播州地方、清流揖保川のたもとで、1925年（大正14年）の創業以来、「播州手延素麺 揖保乃糸」を中心とした手延べ麺の製造販売を誠実に続けている企業です。同社の主要事業は、播州手延素麺「揖保乃糸」をはじめ、手延冷麦、その他手延べ麺、諸干物類の販売であり、2025年には創業100年を迎える歴史と伝統を誇ります。同社が提供する「揖保乃糸」は、熟練生産者が上質の小麦粉を用いて生産する希少な「特級品」や、1年以上熟成させた「特級品ひね」といった高品質な製品が特徴です。特に「特級品」はギフト好適品として重宝され、細いながらもコシの強さを持ちます。「特級品ひね」は、さらに美味しさが増し、力強いコシと滑らかなのどごしが楽しめます。また、北海道産小麦を使用した絹のような細さと輝き、もちもちとした食感が特徴の「縒つむぎ」や、小麦の胚乳中心部を用いた小麦粉を原料とし、ひときわなめらかな食感とつるみ感が特徴の「美食麺」など、多様なラインナップを展開しています。これら人気の高い製品を詰め合わせた「モダンセレクト」も提供し、顧客の様々なニーズに応えています。販売チャネルは多岐にわたり、創業当初から贈答用小箱詰め商品を考案し、中元商品として百貨店との取引を開始。現在では近畿、関東、九州、四国、中部、山陰、信越地方を含む全国の有名百貨店と取引を継続しています。さらに、2022年4月にはオンラインショップを開設し、電話やFAXでの注文に加え、インターネットを通じた全国のお客様への販売を強化しています。オンラインショップでは、5,000円（税込）以上の購入で全国送料無料となるサービスも提供し、利便性を高めています。同社は、そうめんの多様な楽しみ方を提案するため、料理家監修の「そうめんキンパ」や、生産者ならではの「そうめん農家めし」として「青じそゴマだれ」「ばち丼」「ばちサラダ」「辛子そうめん」といったレシピも公開しており、製品の魅力を多角的に発信しています。清流揖保川の豊かな自然と、14世紀から続くそうめんづくりの歴史を持つ播州地方の特産品として、丁寧なそうめん作りと誠実な対応を信条に、全国のお客様に愛され続ける企業を目指しています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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