代表
山寺法和
確認日: 2026年4月17日
株式会社city farmは、山梨県を拠点に、農産物の栽培、生産、加工、販売、および農産物の生産に関する指導・育成、苗木・生花の栽培・販売、園芸用品・資材の販売、ワインの製造・販売、そして耕作放棄地の再生を主要事業として展開しています。同社は、長年培ったヴィンヤードづくりの技術とノウハウを活かし、荒廃した耕作放棄地を美しいブドウ畑へと蘇らせることに注力しています。山梨県内の白州、韮崎、小淵沢の圃場で、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA、甲州、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリといった多種多様なワイン用ブドウを栽培。その土地の風土や気候に最適な品種と栽培方法を模索し、化成肥料の使用を抑え馬糞堆肥を施肥するなど、自然と調和した持続可能な農業を実践しています。同社は自社栽培のブドウのみを使用し、苗木の植付けからワインの瓶詰めまで一貫して手掛けるドメーヌスタイルを確立。2022年から自社醸造施設「八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード」でワイン製造をスタートし、2023年8月よりリリースを開始しています。新酒は造らず、品質を追求したワインづくりが特徴です。また、2024年には「末広メルロー2022」が日本ワインコンクールで銅賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。2025年にはワイナリーに併設した「八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ」をオープンし、ワインのテイスティングや軽食を提供することで、顧客に豊かな体験を提供しています。オンラインショップを通じて全国の顧客へワインや濃厚なぶどうジュースを販売しており、地域社会への貢献と日本ワインの未来を切り開くことを目指しています。栽培技術の継承にも力を入れ、次の世代への持続的な農業の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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