飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け法人向け
- 法人番号
- 7180001071033
- 所在地
- 愛知県 名古屋市中区 丸の内２丁目１９番３２号
- 設立
- 従業員
- 58名
- 企業スコア
- 53.0 / 100.0
代表
山本健太
確認日: 2026年4月15日
株式会社ＳＫＹｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎは、レストラン経営を主軸とした飲食事業、および飲食店プロデュース・コンサルティング事業を展開する企業です。同社は「GOOD FOOD TIME LIFE」を企業理念に掲げ、単に美味しい料理を提供するだけでなく、空間、接客、料理の全てを通じてお客様に非日常的な体験と心に残る素敵な時間を提供することを目指しています。この理念は「飲食を売るな！印象を売れ！」というスタッフ訓にも表れており、顧客体験の質を追求する姿勢が強みです。 飲食事業においては、多岐にわたるブランドを展開しています。創業の母体となった「STAND BY ME」をはじめ、2004年にオープンしたオムライス専門店「FOR YOU」は、名古屋を中心に店舗数を拡大し、定番のオムライスから「おろしステーキオムライス」のような独創的なメニューまで提供しています。その他、カリフォルニアスタイルの「DAYS CALIFORNIA CAFE」、サンドウィッチ専門の「DAYS SANDWICH CAFE」、高田馬場に展開する「オムライスLABO」など、多様なカフェ・レストラン業態を手掛けています。 近年では、和の要素を取り入れたブランドも積極的に展開。「祇園茶寮」では和の食材と洋の料理を融合させた新しいスタイルの和カフェを提供し、「つけ麺ささ木」では全粒粉を使用した平打ち極太麺が特徴のつけ麺、汁そば、まぜそばを提供しています。さらに、青果業90年のこだわりと製菓業30年の和菓子技術を融合させた「銀座青果堂」や「セイカドウフルーツパーラーplus32orchard」では、国産フルーツを贅沢に使用したスイーツやパーラーメニューを提供し、日本の四季を感じる食体験を提案しています。 また、健康志向の高まりに応える形で、株式会社タニタとのコラボレーション店舗も多数展開。「祇園茶寮×タニタカフェ」や「銀座青果堂fruitsparlor×タニタカフェ」では、タニタ監修のヘルシーメニューと各ブランドの特色を組み合わせた、健康的かつ魅力的な食の選択肢を提供しています。これらの店舗は、商業施設内を中心に展開されており、幅広い顧客層にアプローチしています。 飲食店プロデュース・コンサルティング事業では、独立を目指すスタッフへの経営ノウハウ提供など、培ってきた飲食事業の知見を活かした支援を行っています。同社は、地域に根ざした店作りと独創的なメニュー開発を特徴とし、TBSやフジテレビなどの主要メディアにも多数取り上げられるなど、その実績は高く評価されています。今後も多様なブランド展開と顧客体験の向上を通じて、飲食業界における存在感を一層高めていくことが期待されます。
従業員数（被保険者）
58人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ＳＫＹｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎの決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る