代表
ババマコト
確認日: 2020年12月28日
株式会社馬場園芸は、岩手県二戸市浄法寺町で200年以上にわたり農業を営む「馬場園芸」の屋号「三右エ門」を冠し、高品質な農産物の生産・販売を手掛けています。同社の主要事業は、冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」、特別栽培米「きらほ」、そして「三右エ門栗かぼちゃ」の生産と直販です。特に「白い果実」は、岩手県北部の厳しい寒さと昼夜の寒暖差、独自の伏せ込み栽培と遮光ハウス技術を組み合わせることで、糖度6〜8度という果実のような甘みと、苦味の少ないジューシーで柔らかな食感を実現しています。収穫後すぐに冷蔵発送することで、最高の鮮度を保ち、一般消費者や高級レストランのシェフから高い評価を得ています。 また、同社は魚粉や米糠などの有機物を中心とした土づくりにこだわり、化学肥料を使用しない「三右エ門栗かぼちゃ」を栽培。光センサーで乾物率を測定し、ホクホクとした食感と優しい甘さのかぼちゃを厳選して提供しています。米「きらほ」は、岩手県生まれの希少な低アミロース米で、もちもちとした食感と強い甘みが特徴であり、冷めても美味しさが持続するため、おにぎりやお弁当にも最適です。さらに、水稲受託苗の生産販売や、お盆時期には約30品種12万本の観賞用菊を生産し、花市場や一般消費者向けに販売しています。 同社は「食べる人本意」を企業理念に掲げ、味、安心・安全、環境への優しさ、動物への優しさ、人への優しさを追求したサプライチェーンを構築。土づくりから食卓に届くまでの全工程に責任とプライドを持ち、地域社会への貢献も重視しています。年間を通して雇用を創出し、地域の福祉財源を支える「日曜ご馳走プロジェクト」への参加や、地元キャンプ場とのコラボイベント開催など、地域活性化にも積極的に取り組んでいます。これらの取り組みにより、2018年には岩手県農林水産振興協議会より「明日を拓く担い手賞」を受賞するなど、その実績は高く評価されています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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