製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 4200001000479
- 所在地
- 岐阜県 岐阜市 西川手５丁目２５番地１
- 設立
- 従業員
- 15名
- 企業スコア
- 36.4 / 100.0
代表取締役
黒柳明弘
確認日: 2026年4月18日
株式会社ウイングは、調理パン類、惣菜、焼き菓子などの食品加工および製造を主要事業とする企業です。同社は特にOEM製造に強みを持ち、顧客の多様なニーズに応じたオリジナル商品の企画・開発から製造、そして流通までを一貫してサポートしています。主力商品であるサンドイッチは、BOXサンド、パーティーサンド、ロールサンド、さらには長期保存が可能な冷凍サンド・トースト・ホットドッグなど多岐にわたる形態で提供され、スーパーマーケット、レストラン、喫茶店、アミューズメント施設、ホテル、機内食といった幅広い顧客層に納入実績があります。スイーツ分野では、ドーナツ（イーストドーナツ、ケーキドーナツ）や、国内産小麦とフレッシュバターにこだわり、地元岐阜産いちごとのコラボレーションも行う「さくさくらすく」などを展開し、ホテル、カフェ、娯楽施設、コンビニエンスストア向けにオリジナル商品の開発からラッピングまで手掛けています。 同社の最大の強みは、徹底した品質管理と高い開発力にあります。食品安全マネジメントシステムであるHACCPを導入し、ISO9001認証も取得。社内検査室では原材料から製造工程、最終製品に至るまで、衛生指標菌の検査や拭き取り検査、落下菌検査を厳格に行い、クリーンベンチやオートクレープ、インキュベーターなどの最新設備を活用しています。製造工程では、手洗い消毒、バブリング洗浄、中心温度管理、真空冷却、16℃に設定された盛り付け室での作業、金属探知機による異物検査、重量計測、温度帯別保管、配送車の温度記録といった細部にわたる衛生管理と品質チェックを徹底しています。また、岐阜中央卸売市場に隣接する立地を活かし、新鮮な野菜を厳選して仕入れるなど、食材へのこだわりも深く、安全で高品質な製品提供を追求しています。 ビジネスモデルとしては、法人・個人顧客、映画館、スーパー、ホテル、カフェチェーン、機内食、コンビニエンスストア、医療機器MR、町内会、各種イベントなど、幅広い顧客に対してOEM商品やオリジナル商品をチルド便、冷凍便、常温便で配送しています。イオンリテール、タリーズコーヒージャパン、スターバックスコーヒージャパンといった大手企業との取引実績も豊富であり、顧客のアイデアと自社の開発力を融合させ、市場ニーズを捉えた「売れる」「売りやすい」商品の創出に貢献しています。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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