株式会社精良軒は、山梨県南巨摩郡富士川町に店舗を構える、大正7年創業の老舗ベーカリー・菓子店です。同社は長きにわたり、パン、和菓子、洋菓子、その他菓子の製造販売を通じて地域住民の食卓を彩ってきました。パン部門では、ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用したサクサクのクロワッサンや、もち米を蒸して粉砕した真引粉をかけた独特の風味と食感のメロンパン、練乳クリームが特徴のミルクバタートースト、看板商品のフランスパンにスライスチーズを巻き込んだチーズフランスなど、定番商品を豊富に取り揃えています。また、季節感を大切にした商品開発にも力を入れており、山梨県産巨峰やピオーネ、様々なドライフルーツとナッツをたっぷり練り込んだシュトーレンは16年以上の製造実績を誇り、自家製酵母で作る口どけの良いパネトーネと共に冬の風物詩となっています。秋にはマロンデニッシュや国産リンゴのプレザーブを使ったアップルデニッシュ、富士川町産の南部茶とさつまいもを組み合わせた「さつまいもスぺ茶ル」や「茶ぐりん」など、地元の素材を活かしたユニークな商品も提供しています。和菓子においては、薄皮でコーティングした自家製粒あんを蒸し上げることで、もちっとした食感が楽しめる伝統のきんつばが特徴で、甘さ控えめでくちどけの良い自家製こし餡は餡のみでの販売も行っています。洋菓子では、予約限定で提供されるクリスマスケーキが人気で、富士川町産のゆずを使用した自家製ゆずピールも好評です。同社の強みは、大正時代から続く確かな技術と、地元山梨の豊かな恵みを積極的に取り入れた商品開発力にあります。地域に根差した経営を続け、「生まれたときから精良軒のパンで育ってきた」という顧客の声が示すように、子供から大人まで幅広い層に愛され続けています。電話での予約・取り置きにも対応し、地域に密着したサービスを提供しています。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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