株式会社しかないせんべいは、青森県弘前市に本店を構える老舗の菓子店です。同社は、津軽厚焼き豆せんべいをはじめとする伝統的な和菓子から、洋菓子、そして季節の移ろいを表現する歳時記菓子まで、幅広い商品を提供しています。特に、お客様の要望に応じたオリジナルデザインのメッセージせんべいの受注販売は、企業や店舗のロゴ入りノベルティ、結婚式のプチギフト、出産・結婚の内祝いなど、多様な用途で利用されており、1デザイン100枚から注文が可能です。このサービスは、個人顧客から法人顧客まで、幅広いニーズに応えるビジネスモデルの一環です。 同社の製品ラインナップは非常に豊富で、年末年始には「栗五朗」や「冬のスペシャルブラウニー」など9種または6種の菓子を詰め合わせた「お菓子のおせち『ことほぎ』」を販売し、季節の節目には「立春大福」「小正月餅」「冬至餅」「亥の子餅」「さくらぼたもち」「いちご姫」といった歳時記菓子を提供しています。また、弘前市が誇る特産品であるりんごをふんだんに使用したお菓子も主力商品の一つで、「らぷる」「こあき」「りんごがゴロゴロクーヘン」「アップルパイ」「りんごのブラウニー」などがあり、特に「らぷる」は同店一番の人気を誇るお土産品です。これらのりんご菓子には、契約農家から直接仕入れた「つがる」や「紅玉」といった旬の新りんごが使われ、素材の鮮度と品質にこだわっています。 同社は、弘前城菊と紅葉まつりなどの地域イベントに合わせた限定商品や詰め合わせも展開しており、地元住民だけでなく、青森県内外からの観光客にも親しまれています。新寺町本店と弘前駅アプリーズ店の2つの実店舗に加え、オンラインショップも運営しており、全国の顧客へ商品を届けるビジネスモデルを確立しています。手作業による丁寧な菓子作りと、地域に根差した素材へのこだわりが、同社の強みであり、長年にわたり愛される理由となっています。
従業員数(被保険者)
15人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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