代表
野尻恵子
確認日: 2026年3月13日
株式会社Originは、福井県鯖江市を拠点に「野尻ケイク」ブランドを展開し、オーガニック・自然菓子を製造・販売する企業です。同社は「昔から食べ継がれてきた素材をベースに、現代のセンスで健やかに作る、体に無理をかけず嬉しい、わくわくする美味しいスイーツ」を哲学とし、「罪悪感ゼロ」で心身を満たすお菓子を提供しています。同社のスイーツは、白砂糖、人工甘味料、添加物を一切使用せず、自家製甘酒、塩麹、米飴、甜菜糖、メープルシロップなどの自然由来の甘味料を使用しています。ホイップクリームは有機カシューナッツやアーモンドをベースに非加熱（Raw）製法で手作りされ、栄養素や酵素を保持しています。また、卵・乳製品などの動物性素材を一切使わないヴィーガン対応であり、小麦の代わりに無農薬米粉や葛粉、有機片栗粉など日本古来の素材を用いたグルテンフリー製法を徹底しています。一部商品には栄養価の高い有機古代小麦も使用し、幅広い顧客層のニーズに応えています。 事業内容は多岐にわたり、福井県鯖江市の直営店舗「野尻ケイク草と花」では、約10種類の生ケーキ、生大福、クッキー、焼き菓子、グラノーラ、発酵ドリンク（コンブチャ、花茶など）、厳選された有機・無農薬の原材料などを販売しています。併設の別館茶房では、季節の茶懐石や菓子皿を提供し、夏には限定かき氷も楽しめます。オンラインストアでは、ホールケーキやカットケーキセットを全国に直送し、オンライン限定商品や毎月変わるオーガニック焼き菓子便も展開しています。さらに、レストランやショップ向けの卸販売も手掛け、法人顧客への販路も拡大しています。 同社の強みは、石川県産有機・無農薬米、京都宇治産有機抹茶、エクアドル産有機カカオなど、国内外から厳選した高品質な有機・無農薬素材への徹底したこだわりと、ローフード・ヴィーガン・グルテンフリーといった先進的な製法を組み合わせることで、美味しさと健康を両立させている点です。これらの取り組みにより、健康志向の個人顧客、ヴィーガンやグルテンフリーを実践する方々、妊婦さん、そしてギフトを求める顧客層から高い支持を得ています。これまでの実績として、全国誌「ELLEgourmet」Web版、「天然生活」、「男の隠れ家」など多数のメディアで紹介され、JR九州「ななつ星」を手掛けた水戸岡鋭治氏デザインのラグジュアリーバス「YUI PRIMA」のツアーで茶房懐石が選ばれるなど、その品質とブランド価値は高く評価されています。また、「ビーガン祭り」や「やまびこ蚤の市」といった全国各地のイベントにも積極的に出店し、直接顧客との接点を増やしています。同社は、五感で楽しむ「罪悪感ゼロ」のスイーツを通じて、人々の心と身体に喜びと健やかさを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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