株式会社はちぼくは、埼玉県松伏町を拠点に、米づくりからおむすびの提供までを一貫して手掛ける企業です。同社の「はちぼく農業部」では、「安心して食べられることを当たり前」とし、美味しさにこだわり抜いた米づくりを行っています。自然との調和を大切にしながらも、創意工夫を凝らし、愛情を込めて育てられた米は、消費者の食卓に安心と美味しさを届けます。主に「ミルキークイーン」「はちぼく（オリジナルブレンド）」「彩のきずな」「ササニシキ」「コシヒカリ」といった多様な品種を栽培しており、特に「はちぼく」はミルキークイーンとコシヒカリをブレンドした同社独自の銘柄です。米の販売においては、顧客の注文を受けてから精米する「受注精米」方式を採用しており、これにより常に新鮮で美味しい米を提供しています。分つき米の希望にも対応し、公式LINEを通じて注文を受け付けるなど、顧客のニーズに合わせた柔軟なサービスを展開しています。また、同社が運営するおむすび屋「マルムス」では、「はちぼく農業部」で丹精込めて育てられたミルキークイーンとコシヒカリを独自にブレンドし、ガス釜で艶やかに炊き上げています。「マルムス」のおむすびは、塩や海苔、具材一つひとつにこだわり、粒と粒がふわりと手をつなぐような優しい食感に仕上げられています。メニューには定番の「しお」から「生コショーの塩漬け」「醤油麴漬け焼き鮭」など、趣向を凝らしたおむすびが並び、米粉の鶏カラや味噌汁も提供しています。顧客はイートインでゆったりとした時間を過ごすことも、テイクアウトで手軽に持ち帰ることも可能です。小さな店舗であるため、イートインは事前予約を推奨しており、地域住民や訪れる人々に、心安らぐひとときと、こだわりの米の美味しさを提供しています。同社は、生産から加工、販売までを一貫して行うことで、米の品質に対する絶対的な自信と、顧客への安心感を強みとしています。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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