卸売・商社（食品・農産物）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 4100001008813
- 所在地
- 長野県 北佐久郡軽井沢町 中軽井沢１６番地１
- 設立
- 従業員
- 20名
- 企業スコア
- 58.0 / 100.0
代表取締役社長
佐藤学
確認日: 2026年4月15日
株式会社佐藤肉店は、1938年の創業以来、長野県軽井沢を拠点に食肉の卸売および小売業務を展開する老舗企業です。同社は「軽井沢 別荘族御用達」として知られ、80年以上にわたりホテルやレストランといった業務用顧客から厚い信頼を得てきました。業務用としては、軽井沢から佐久、上田、八ヶ岳、高崎、苗場、かぐらといった広域にわたり、信州プレミアム牛肉や信州立科高原豚などのブランド肉からオリジナル加工食品まで、豊富な種類と安全品質の食材を提供しています。小売事業では、実店舗での販売に加え、オンラインショップを通じて全国の一般消費者へ高品質な信州産牛肉、豚肉、鶏肉、加工品、お惣菜などを提供。ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉、BBQ、ハンバーグ、味付け肉、贈答用といった多様なニーズに応えています。特に、信州鶏を豪快に半身使用した「軽井沢ワイルドチキン」や、信州産牛肉100%使用で累計10,000パックを達成した「オリジナルビーフカレー」、特製タレで漬け込んだ「軽井沢味付け肉シリーズ」など、独自の加工品開発にも力を入れています。また、軽井沢町内限定の配送サービス「肉急便」を展開し、地域住民や別荘利用者への利便性向上にも努めています。同社は、食肉業界を取り巻く厳しい環境下においても、表示義務を偽ることなくお客様と正直に向き合い、地域社会との調和を大切にする企業姿勢を貫いています。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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