製造業（食品・飲料）法人向け（卸売・商社・製造業・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 9330001012894
- 所在地
- 熊本県 宇城市 小川町新田出２０１番地
- 設立
- 従業員
- 24名
- 企業スコア
- 65.7 / 100.0
代表取締役
髙木和憲
確認日: 2026年4月17日
日本業務食品株式会社は、海藻専門メーカーとして、海藻類および海産物の加工販売、海産物・乾物・椎茸類の輸入販売を主要事業としています。同社は「海からもらって来て直接お客様へお届けする」をモットーに、美しい日本の海藻を全国の食卓に届けてきました。主力商品には、海藻から抽出したアルギン酸から造り上げた、キラキラと輝くシャキシャキとした新食感が特徴の「海藻クリスタル®」や、その派生商品である「海藻ビーズ」があり、これらは和洋中問わず幅広い料理に活用され、特に「サラダちゃん®」は人気を博しています。国産の「とさかのり」は食感と色の美しさから刺身のツマや海藻サラダに重宝され、合成着色料を一切使用しない自然食品として提供されています。また、鹿児島県産の「あおさ」は風味豊かで、手作業で厳選された最高級の『1等品のみ』を使用し、味噌汁や天ぷらなどに幅広く利用されています。近年では、シャキシャキ食感が特徴の新しい海藻「真珠のり®」や、生の風味と食感を活かした「生海藻シリーズ」（生あかもく、生あおさ、生めかぶ）を開発・販売し、使い勝手の良さで好評を得ています。その他、独自製法で鮮やかな緑色を維持する「海藻酢の物」や「昆布」、栄養価の高い「めかぶ」「アカモク」「もずく」「ひじき」「わかめ」「茎わかめ」「ふのり」など、多種多様な海藻加工品を取り扱っています。同社は全国の食品販売会社、食品製造メーカー、地方卸売市場を主な取引先とし、ホテル・レストラン・居酒屋などの外食産業向けにも幅広く商品を提供。お客様の要望に応じたグラム数調整やOEM生産にも対応し、更なる業務拡大を目指しています。品質管理にも注力し、食品細菌検査、賞味期限検査、成分分析を通じて「安心・安全」な製品供給を徹底。製造工程のマニュアル化と効率化を図り、時代と共に変化する消費者ニーズにマッチした製品開発に日々取り組むことで、高品質な海藻製品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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