株式会社環境技研は、お米をはじめとする穀物や青果物の鮮度保持・長期保存に特化した製品の開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社の主要製品である「米ガード」シリーズは、30kg用と10kg用の「極厚米ガード」および「極厚米ガードミニ」を展開しており、常温での長期保存を可能にする画期的なお米保存袋です。この製品は、真空、無酸素、遮光素材という3つの要素を組み合わせた独自の技術を採用し、お米を虫やカビから守り、酸化や水分量の変化を抑制することで、古米化を防ぎ、おいしさを長期間キープします。特に、当社開発の極厚ハイブリッド6層ガスバリア素材は、空気遮断率が透明袋の60倍以上、水蒸気遮断率が16倍以上と非常に高く、高い防水性能も兼ね備えています。家庭用掃除機や専用の「米ポンプ」で簡単に真空状態にでき、専用の脱酸素剤と併用することで袋内を完全な無酸素状態に保ちます。これらの製品は、生産農家から業務用途、一般家庭まで幅広い顧客層に利用されており、お米だけでなく豆類や蕎麦などの乾燥穀物、ドライタイプのペットフードの保存にも対応しています。 また、同社は高機能木炭「鮮度の炭」の製造販売も行っており、冷蔵庫のプロと炭のプロが共同開発したこの製品は、半永久的な調湿効果と優れた脱臭性能を持ち、玄米保冷庫内の湿度改善や食材への匂い移り防止、エチレンガス吸着による腐敗抑制に貢献します。北アルプスの天然木を主原料とし、土壌改良材としても再利用可能です。さらに、同社は玄米保冷庫の設計企画販売、穀物・青果貯蔵システムの提供、各種冷熱プラントの設計施工、光触媒各種システムの設計企画など、幅広い事業を通じて、食品の鮮度保持と貯蔵環境の改善に貢献しています。2021年には「極厚米ガード」がチューリップテレビ「生活ナビテレビ」で紹介されるなど、その革新性が評価されています。
家庭で使える新感覚のお米保存袋です。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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