代表
大森勲
確認日: 2025年7月4日
株式会社大森商店は、1956年創業の大阪市福島区に本社を置く老舗の豆専門店です。オンラインショップ「いさおと豆の木」を運営し、「豆と無添加食品」をコンセプトに、厳選された高品質な乾燥豆、自社オリジナルの豆加工品、そしてこだわりの無添加食品・調味料を全国の顧客に提供しています。同社の主要事業は、北海道産や丹波篠山産をはじめとする多種多様な乾燥豆の販売であり、十勝小豆、鶴の子大豆、丹波黒豆などの定番品から、きたロッソ豆、黒花豆、紅絞豆といった希少豆まで幅広く取り扱っています。これらの乾燥豆は全て手選別され、豆が呼吸できる特殊な袋や酸素カット包装を用いるなど、品質管理に徹底したこだわりを持っています。 豆加工品としては、甘さ控えめで「もっちり食感」が特徴の「丹波うす甘納豆」、化学調味料・保存料不使用で料亭でも使用される「国産丹波黒ぶどう豆（L・3Lサイズ）」、北海道産や丹波篠山産の香り高い「黒豆きな粉」、丹波黒豆ときな粉を組み合わせた「黒豆きな粉豆」、北海道産鶴の子大豆を熱風焙煎した「大豆いり豆」、そして讃岐もち麦「ダイシモチ」と丹波黒豆を配合した「丹波黒豆おこわの素」など、多岐にわたるオリジナル商品を展開しています。 さらに、同社は「無添加食品」への強いこだわりを持ち、和歌山県築野食品工業の国産こめ油、島根県大正醤油店の無添加醤油（純米しょうゆ含む）、京都市オジカソース工業の無添加ドレッシング・ソース、岡山県倉敷鉱泉の無添加ポン酢・ドレッシング・ソースなど、信頼できるメーカーの厳選商品を仕入れ販売しています。雑穀米や国産米麹、食べる薬膳茶なども取り扱い、顧客の健康的な食生活をサポートしています。 同社の強みは、創業70年近い歴史の中で培われた豆に関する深い専門知識と、品質への揺るぎないこだわりです。百貨店やスーパーでの対面販売経験から得た顧客の声を活かし、「よく煮える豆、綺麗な豆、美味しい豆」と評価される商品を提供し続けています。また、食品添加物や保存料を一切使用しない「予防栄養学」の観点から商品を選定し、安心・安全な食を求める現代のニーズに応えています。オンラインでの購入だけでなく、LINEを通じた豆に関する質問や相談にも対応し、顧客との親密なコミュニケーションを重視するビジネスモデルを確立しています。これにより、健康志向の個人顧客や、家庭で手軽に本格的な豆料理を楽しみたい層から厚い信頼を得ています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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