株式会社中尾アルミ製作所

株式会社中尾アルミ製作所は、昭和33年の創業以来、業務用調理器具の製造・販売を専門とする老舗メーカーです。特にアルミニウム製およびステンレス製の鍋を中心に、多岐にわたる製品を提供しています。同社の製品ラインナップは、ガス火専用からIH電磁調理器対応、電気調理器対応まで、あらゆる熱源に対応する幅広い種類を網羅しており、寸胴鍋、片手鍋、両手鍋、フライパン、雪平鍋、揚鍋、パエリア鍋、北京鍋、中華鍋など、プロの厨房で求められる多様なニーズに応えています。素材面では、アルマイト加工や最高級フッ素樹脂「シルクウェアー」仕様のフッ素樹脂加工、さらには鉄製品も手掛けており、長年培ってきた金属加工技術を活かした高品質な製品開発が強みです。 同社の主要顧客は、ホテルオークラ、帝国ホテル、ロイヤルパークホテル、プリンスホテル、ホテルニューオータニ、富士屋ホテルといった国内外の著名ホテルチェーンや、江部松商事、カンダなどの厨房用品卸売業者、さらには星澤フードサービス、キハチアンドエスなどのフードサービス企業に及び、プロフェッショナルな現場で高い信頼を得ています。また、合羽橋道具街をはじめとする実店舗「ナカオ ファクトリーワークス」やオンラインショップを通じて、一般の料理愛好家や個人顧客への販売も展開しています。 さらに、同社は長年の金属加工技術を応用し、鍋以外の特注金属加工も手掛けており、アルミニウム、真鍮、鋳物など多様な金属素材に対応可能です。これにより、顧客の細やかな要望に応じたオーダーメイド製品の提供も実現しています。持続可能な開発目標（SDGs）の「つくる責任 つかう責任」を企業目標に掲げ、環境に配慮した製品づくりと責任ある事業活動を推進している点も、同社の企業姿勢を示す重要な要素です。これらの事業活動を通じて、同社は日本の食文化とプロの厨房を支え続けています。