- 法人番号
- 5120001206546
- 所在地
- 大阪府 大阪市北区 堂島浜1丁目3番18号堂島セントラルビル地下1階
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 32.4 / 100.0
株式会社ファイブダイニングは、大阪北新地を拠点に、多岐にわたる飲食事業を展開しています。同社の主要事業の一つは、地下に広がるラグジュアリーなデザイナーズ空間「5 FIVE kitashinchi」を舞台としたウェディングパーティーおよび各種貸し切りパーティーの企画・運営です。最大130名収容可能なメインフロアは、高砂席を囲むサークルシートやベンチソファを備え、プロジェクターや音響照明機材も充実しており、非日常的な空間で上質なパーティーを実現します。新郎新婦や幹事の負担を軽減するため、専属プランナーが景品手配、進行表作成、司会原稿作成まで手厚くサポート。シェフオリジナル創作イタリアンコース、特製ウェディングケーキ、豊富なフリードリンクなど、こだわりのブライダルメニューを提供し、シンプルな料金設定と30大特典で、リーズナブルかつリッチなパーティーを可能にしています。また、同施設ではランチ営業やディナータイムのダイニングバーとしても利用でき、カラオケ付き個室も完備し、「食」「歌」「酔」を柱とした多様なエンターテイメントを提供しています。さらに、お客様の要望に応じたケータリングサービスも展開し、ビュッフェスタイルから着席スタイルまで、様々なパーティーシーンに対応した料理を提供しています。 もう一つの主要事業は、チーズケーキ専門店「Zipangu-ジパング-」の運営です。パティシエ井村かおり氏が考案したこのブランドは、「日本から世界へ、チーズケーキの新提案」をコンセプトに、和と洋の調和を追求した独創的なチーズケーキを製造・販売しています。特に、クリームチーズにヨーグルトを合わせることでチーズ特有の臭みを消し、素材本来の風味を最大限に引き出した味わいが特徴です。コクがあり臭みのない「マキシマムこい卵」や、なめらかな口溶けと上品な甘さを追求した和三盆を使用し、さらに表面をキャラメリゼすることで、濃厚ながらもさらりとした口溶けと香ばしい食感を実現しています。グルテンフリー対応のため、ダイエット中の人や小麦アレルギーを持つ人でも安心して楽しめる点も強みです。ラインナップには、オリジナルキャラメリゼチーズケーキに加え、農林水産大臣賞受賞茶葉を使用したキャラメリゼ抹茶チーズケーキ、キャラメリゼほうじ茶チーズケーキがあり、これらは京都の老舗「丸又園」の厳選茶葉を使用するなど、素材へのこだわりが際立っています。これらのチーズケーキはオンラインストアを通じて全国の顧客に提供されており、自宅での様々な食べ方を提案することで、日常に「至福のひと時」を届けるビジネスモデルを展開しています。同社は、飲食店の運営と菓子製造販売という二つの柱で、顧客に「喜び」と「感動」を提供し続けています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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