株式会社サンヨーは、山口県山陽小野田市に拠点を置く、二枚貝の畜養、加工、卸販売を主軸とする企業です。同社は日本有数の貝類取扱量を誇り、特に「めちゃうま！はまぐり」として熊本産のはまぐりを、「めちゃうま！あさり」として愛知および熊本産のあさりを、「めちゃやす！しじみ」として国産のしじみを、それぞれ活きたまま提供しています。食の安全と安心を重視し、信頼性の高い食材を卸売業者、小売業者、そして一般消費者に届けることを企業理念としています。 同社の強みは、山口県内に保有する良質な浜や野外・屋内貯蔵槽を活用した独自のビジネスモデルにあります。相場が安い時期に貝を仕入れ、活きたまま貯蔵することで、安定した供給体制とコスト競争力を確立しています。事業工程は、貝の貯蔵から始まり、洗浄、選別、袋詰め、梱包、出荷までを一貫して自社で管理しています。さらに、貝のパック詰め加工やレトルト加工も手掛けており、機械操作によるパック詰め、印字、シーラー、検品、箱詰め、また手作業による貝の整列、真空パック、金属探知、加熱、乾燥といった多岐にわたる加工業務を通じて、付加価値の高い水産加工品を提供しています。 販売チャネルとしては、従来の卸販売に加え、自社運営のショッピングサイト「漁師物語」を通じて全国の一般消費者へ直接販売も展開しています。これにより、周防灘の恵みを全国に届け、健康的な食生活への貢献を目指しています。貝専門企業としての豊富な知識と経験を活かし、旬や産地に関する情報提供も行いながら、高品質な二枚貝製品の供給に努めています。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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