卸売・商社（食品・農産物）法人向け（製造業・卸売・商社）個人向け
- 法人番号
- 1160001011153
- 所在地
- 滋賀県 近江八幡市 安土町下豊浦４７０７番地の３
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 38.2 / 100.0
代表取締役
熊木康晴
確認日: 2026年4月17日
シガ産業株式会社は、平成3年に設立された滋賀県を拠点とする酒造好適米・米穀の卸販売会社です。同社は、醸造用原料米の販売・委託精米、主食用米の販売、米卸、農産物検査、契約栽培及び集荷、農業資材の販売、醸造用食品機器用品、酒造に関する製品の販売を主要事業としています。特に、高品質な酒造好適米の供給に強みがあり、「太陽の散歩グループ」という県内JA・農業関連企業・契約農家からなる生産グループを組織し、滋賀県農業試験所の栽培指導やJAによる肥料設計提案、刈り取り適期の目合わせ会などを通じて、徹底した品質管理と向上に努めています。主要な取扱品種には、滋賀渡船6号、山田錦、美山錦、玉栄、吟吹雪、日本晴などがあり、他都道府県産の酒米も幅広く取り扱っています。 同社のビジネスモデルは、契約栽培による安定した原料米の確保から、精米工場との連携による顧客の要望に応じた精米歩合での白米納入、さらには低温保管施設を活用した年間を通じた出荷対応までを一貫して提供することにあります。これにより、全国の酒造会社や卸売業者に対し、安心・安全で高品質な原料米を安定的に供給しています。また、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を導入し、食品安全への意識を高めています。環境保全にも積極的に取り組み、「環境こだわり農業」による農薬・化学肥料を削減した「環境こだわり米」の販売を通じて、琵琶湖の環境負荷軽減や循環型農業を推進しています。 主食用米の分野では、滋賀県産のコシヒカリ、キヌヒカリ、日本晴などを業務用や個人顧客向けに1袋から販売しており、こちらも「環境こだわり農産物」が中心です。さらに、酒蔵で作った本みりん粕を使用した「旬を漬け込む。浅漬けの素」といった加工食品の製造・販売も手掛け、JAグリーン近江各支店や道の駅などで展開しています。同社は、安土の「沙沙貴神社」での豊作祈願祭や完醸祭を通じて生産者と酒造会社の交流を深め、「顔が見える」安心感を醸成。旭酒造主催の「山田錦プロジェクト」での入賞実績や、食用米としての山田錦の新たな可能性を探る取り組みなど、常に品質向上と事業拡大に挑戦しています。近江商人の「三方よし」の精神を経営理念の根幹とし、売り手、買い手、世間にとって良い事業活動を目指しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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