日本酒造組合中央会

日本酒造組合中央会は、日本全国の酒造業者を会員とする業界団体で、清酒の普及と品質向上を目的としています。政府・消費者・酒税当局との橋渡しを行い、酒造技術支援、文化保護、ブランド化促進、輸出拡大、表示制度運用支援、災害対応支援、統計・調査研究などの業務を担っています。