代表
高山淳
確認日: 2025年8月5日
株式会社葉山庵は、埼玉県さいたま市大宮区に位置する「eglise de 葉山庵」を運営し、「大切な人をもっと大切に」というコンセプトのもと、フレンチレストラン、ウエディング、パーティー、オンラインショップの多角的な事業を展開しています。同社のフレンチレストランでは、「和魂洋才」をテーマに、生産者の顔が見える地元の新鮮な食材や国産の厳選素材を活かし、日本の四季や日本人の味覚に合う、懐かしさと斬新さを兼ね備えたシンプルでピュアなフランス料理を提供しています。ランチ、ディナーのコース料理に加え、季節限定のアフタヌーンティーやクリスマス特別メニュー、さらには愛犬と一緒に食事が楽しめるテラス席でのワンちゃん専用フレンチコースなど、多様なニーズに応えるサービスを展開しています。 ウエディング事業では、大宮の地で40年以上愛されてきた独立型本格木造チャペル「セントパルク教会」を併設し、ステンドグラスから光が差し込む荘厳な空間での挙式を提案。最大100名収容可能なメインダイニングでの披露宴や、600坪の広大なガーデンを貸し切ってのBBQやデザートブッフェなど、自由度の高い演出が可能です。特に「お料理で選ぶ、特別な結婚式」を掲げ、新郎新婦の出身地やエピソードを取り入れた完全フルオーダー制のオリジナルメニューを提供し、ゲストへのおもてなしを重視しています。ブライズルームや親族控え室、バリアフリー設備も完備し、愛犬との「With Pet Wedding」も実現できる点が強みです。 パーティー事業では、企業レセプション、懇談会、二次会、同窓会、イベントなど、30名以上の貸切パーティーに対応し、フルコース料理とフリードリンク、音響・プロジェクターなどの設備提供を通じて、多様なシーンでの利用を促進しています。オンラインショップでは、しっとりとした食感が特徴のパウンドケーキやクリスマスケーキ、オードブルなどを販売し、自宅でも同社の味を楽しめる機会を提供しています。総料理長 小島祐一郎氏とシェフパティシエ 山田英生氏が腕を振るい、高品質な料理とサービスで特別な瞬間を演出しています。ふるさと納税の返礼品としてお食事券も提供しており、地域貢献にも力を入れています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
29期分（2024/01〜2026/05）
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