代表
山﨑文裕
確認日: 2020年8月7日
CSJ株式会社は、スペインの豊かなチョコレート文化と歴史を背景に持つ高級チョコレートブランド「CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)」の運営を通じて、高品質なチョコレート製品の製造・販売を主たる事業としています。同社は、1935年創業のスペイン最大のカカオ豆輸入・チョコレート原材料製造会社「Nederland(ネダーランド)」グループの子会社として1999年にバルセロナで誕生した「カカオサンパカ」の日本における事業を展開しています。カカオ豆の選別から高品質なチョコレート原材料の製造に至るまで全工程を管理し、アトリエのショコラティエによって300種以上の製品を生み出しています。特に、栽培が困難とされる希少なクリオロ種カカオ「XOCONUSCO(ショコヌスコ®)」を復活させ、スペイン王室にも届けた実績は同社の技術力とこだわりを象徴しています。製品はボンボン、板チョコレート(ラジョラス)、コンフィチュール、アイスクリーム(ジャラッツ)など多岐にわたり、ミシュラン三つ星レストラン「エル・ブリ」のシェフを含むスペインを代表するクリエイターたちの斬新なアイデアと絶妙なコンビネーションが独創的な商品づくりに活かされています。一つ一つ熟練した職人の手によって丁寧に作られるハンドメイドのチョコレートは、スペインから冷蔵空輸で日本に届けられ、厳しい温度管理のもとで最高の品質を保っています。丸の内、神戸、西武渋谷、大阪梅田などに実店舗を展開するほか、オンラインストアでの販売、ポップアップストアや百貨店での催事出店も積極的に行い、幅広い顧客層にカカオとチョコレートの豊かな文化と深い味わいを届けています。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年5月
26期分(2024/04〜2026/05)
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